お酒が好きで寝れないときに晩酌することがあるのですが、その時におなかも空いているときがあって、美容と健康にゆで卵を作ることがあります。
今は夏ですが、妻が部屋が暑くるなるといわれることがあって、いい方法がないかなと思ったらありました。
余熱を活用することで、部屋が暑くならない 沸騰1分 ゆで卵 しばらく余熱で放置で作れます。
こちら
簡単!!沸騰1分*ゆで卵* by SweetFour 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが372万品
沸騰後1分加熱。コンロが空いて他の調理が出来て、大助かり^^
H22.12.24追記。14個のゆで卵できました^^~
小鍋にフタをし火にかけ、沸騰したら、中火にして1分加熱。火を止める。
火を止めたら、フタをしたまま、半熟は6〜7分。固ゆでは10分ほど放置。
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実際にこれで作れました!
おかげで部屋が暑くならずにゆで卵が作れました。
一番いいのはこういったグッズを購入することですかね。レンジもありです。
ANABAS スチームクッカー ゆで玉子名人 かんたん蒸し器 ゆで卵メーカー タイマー付き イエロー SE-001
商品の説明
●ゆで玉子や蒸し料理を簡単に
●半熟~固ゆでまでゆで加減を調整できる調理タイマー付き(最大30分)
●一度に最大7個までゆで卵が作れる
●ヘルシーでおいしい蒸し料理も簡単に作れる
●肉まんもホカホカにできる
●上部のトレー、フタは取り外しが可能。お手入れも簡単