広島の中区昭和町にある老舗のお好み焼きが楽しめるお店を発見しました。最初は、お店の名前がなくて、なんて名前のお店なんだろうと思ったら、やっぱりネットの力は強くてお店が「いしざき」であることが分かりました。
訪問時はあいにくの雨でした。お好み焼きは、野菜と肉だけだと500円のワンコインです。炭水化物ダイエットをしている方におすすめです。そして、定番の肉玉そばは550円と激安です。このあたりでは一番安いのではないでしょうか。うどんももちろんあります。また、そばとうどんを楽しみたい方は、ちゃんぽんもあります。
トッピングも玉子、肉、ねぎ、マヨネーズ、イカ天、生いか、海老などがあります。
店内です。年配の女性が切り盛りされています。
まっている間にあれよあれよとお客さんが入ってきました。常連さんが多そうな感じです。
そして、こちらができたお好み焼きです。これまでにないパターンの広島風お好み焼きです。なんと、青のりがかかっていません。ちなみに、ソースもお好み焼きを移動してから塗ってくれます。最初、自分でやるのかと思ったくらいです。
そして、食べた感想ですが、なんかこれまで食べたお好み焼きと味が違う。
なんでしょうね。まず、特徴としては、キャベツの千切りがとても細いです。細すぎると甘みって感じにくいかもしれません。もう少し厚みがあるほうがいいのかな。そして、麺ですが、細麺です。福岡の博多ラーメンを彷彿とさせました。
ソースもおたふくソースなんだと思いますが、甘みが少ない気がしました。気のせいだろうか。全体的にいつも食べるお好み焼きと違って、あれっ？と思ってしまいました。後、ここは胡椒を自分でかけるお店みたいです。一味とこしょうを自分でかけられます。
マヨネーズは別料金。初めてこちらのお店を利用しました、好みがわかれる気がしました。後、価格は安いのでコスパはいいと思います。美味しいと評判なので、一度は利用してみることをおすすめします。ご馳走様でした。
【個人評価】
★★★★★★★☆☆☆☆（6.5点）
【お店情報】
