広島に戻って広島風お好み焼きを食べる機会が多くなりましたが、お店によって全然、味のクオリティが違うことに気づきました。また食べたいと思うお店もあれば、もういいかな～というお店もあったり、実はお店によって味が違うのです。誰かがお好み焼きはソ…