これまで色んなカップラーメンを食べてきましたが、やっぱりセブンイレブンで取り扱っているカップラーメンが一番美味しいですね。そして、個人的にはこれまで美味しかったカップラーメンはいくつかあるのですが、もしかしたらこれまでのカップラーメンの中でもトップ3には入るかもしれないと思えるラーメンに出会いました！
それがセブンイレブンで購入できる「蔦（つた）の醤油Soba」です。ちなみに、２０１６、１７年「世界のグルメガイド」の１つ星をラーメン店で初めて２年連続で獲得した巣鴨の人気店「蔦」のラーメンをカップラーメンで再現したものです。
実際、以下は食べログの評価の抜粋ですが、めちゃくちゃ美味しいことが分かります。
非常に美しい盛り付けで、特に低温調理のチャーシューガ、きれいな色をしている。また、ワンタンはてるてる坊主のような形をしている。麺は中細のストレートで柔らかめのゆで加減で、ちょっとにゅうめんのような食感だ。かん水はほとんど効いておらず、小麦の風味がとても良い。しかし、何と言っても蔦のラーメンの美点はスープだ。素晴らしい出しの融合、アクセントを漬ける食材の風味、まさに渾然一体となった出来上がりだ。これだけ各方面に高評価を選るだけの力を感じられる蔦のSobaだった。
お店が遠いといけないのが残念ですが、一度は食べてみたいラーメンの一つにあがるのではないでしょうか。そして、こちらが購入したカップラーメンです。ちなみに、少しお酒に酔った状態で食べました。
生のメンマが入っているのは初めてですね。そして、早速お湯を入れて待ちました。飲んだ後はラーメンがめちゃくちゃ美味しいんですよね。
そして、我慢してようやく食べれる～！具はネギも大きめだし、このカップラーメンの開発者の意気込みを感じますね。
麺を頂きました。うん、生めんに近くてこれは美味しい。正直、期待以上です。また、メンマもシャキシャキで美味しい。色々とこだわりを感じます。
チャーシューも他のカップラーメンよりしっかりしている気がします。そして、スープですが、醤油が生きており、かつ、油が多くて熱々でめちゃくちゃ美味しい。正直、カップラーメンでここまで美味しい醤油ラーメンを食べたのは初めてかもしれません。
お店で食べたことがある人だと、やっぱり比較してしまうかもしれませんが、お店の味を知らないので、十分満足できました。そもそもカップラーメンはお店の味と比較するとやっぱり負けますからね。
これはまた食べたいカップラーメンの一つですね。特に飲んだ後は最高のラーメンでした。ご馳走様でした。
