私は昨年まで、東京で仕事をしていたのですが、地方組が東京に出張する事で、色んな食事に出会う事ができます。その中で、私をラーメン好きにさせたのは、家系ラーメン、二郎系ラーメンの存在です。
以前、同僚に二郎インスパイアのお店に連れて行ってもらってから、二郎系ラーメンにはまってしまいました。同僚は二郎系ラーメンが大好きすぎて、週に2,3回も通うジロリアンです。摂取カロリーを気にしていましたが、それでついつい食べてしまうんですよね。ましましにしたらカロリーやばそう。
また、家系ラーメンも初めて食べたときに、あまりに美味しくてびっくりしたことがあります。この二つの中毒性は高く、たまにどうしても食べたくなる事があります。
しかし、、、今は福岡に住んでいるのですが、この二つのジャンルのラーメンは意外と少ないんです。そう、気軽に食べれる場所にはありません。また、お店の数自体も少ないんです。やはり福岡は博多ラーメンばかりですね。
一応、どちらも博多駅周辺にはありますが、時間がある時でないと、訪問が難しいです。近所にあるのは博多ラーメンのお店ばかりですね。
また、住んでいる場所によっては、食べる機会もないという方が多いのではないでしょうか。そして、同じ九州にある長崎県には、二郎系ラーメンのお店が少ないそうです。先日仕事で鹿児島のタクシーの運転手さんと話をしたんですが、「長崎はちゃんぽんがあるから、他のラーメン屋さんは少ないよ」と言っていました。
例えば、東京から長崎県に越してきて、二郎系ラーメンが好きな人がいたら、かなりショックだと思います。
ネットで調査した結果、二郎系ラーメンはほとんどないような感じがしますね。
>>サッカー観戦の新名物となるか!? ジロリアン必見の長崎初の二郎系ラーメン 「虎辰」のマシマシラーメン
ぜひ、タワーはご自身の目で確かめて欲しい。
しかしながら、なんと言っても長崎初の二郎系。
ナチュラルに発生した二郎系ラーメンはあるかもしれないが
自ら二郎系を名乗ったのは「虎辰」が初だ。
1日限定10食だが、必ず売り切れるという。
好評につきレギュラーメニュー化もあるかもしれない。
記事によると、この虎辰というお店が二郎系を名乗ったお店としては初だそうです。しかも、一日10食限定なんて。。。
地方に来て感じた事ですが、二郎系が受け入れられるかどうかという問題もあるのかもしれません。おそらくインスパイア以外のラーメンと組み合わせたらうまくいきそうな気もしますけど、県民のなじみになるまで時間がかかるんですよね。
実際に、福岡でも閉店したお店があるので、長崎がライバル不在で稼げるのか、逆に受け入れられないのか、ある意味、チャレンジですよね。
では、長崎県にいると、二郎系ラーメンが食べられないのか?というとそうではありません。
私も同様にたまに二郎系ラーメンが食べたくなるので、よく利用しているのは【宅麺】です。
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宅麺は独自の冷凍技術で、冷蔵や監修系の似せたラーメンではなく、お店の味をそのまま冷凍し、自宅で食べれるので、お店の味を自宅で再現する事ができる便利なサイトです。
また、調理もゆでるだけなので、かなり簡単に食べる事ができます。宅麺は有名店なども取り扱っているので、中々お店に行けない方や、行列に並びたくない方などにオススメですね。
長崎に限らず、九州全体で、家系ラーメン、二郎系ラーメンのお店は少ないと感じますね。ちなみに、こちら出身の方は、そもそも、家系ラーメン、二郎系ラーメン自体を食べた事がない人もいるので、良さも分からないですよね。
ちなみに、以下は宅麺で現在利用できる二郎系インスパイアのお店です。★は食べログの評価です。記載した時と変動する場合があります。
例えば、東京などで家系ラーメン、二郎系ラーメンを食べてファンになった方も、地元に戻るとお店がないので、ショックという方もいると思います。
宅麺では、美味しい二郎系ラーメンがたくさんあるので、長崎で二郎系ラーメンが食べたい!という方は、是非、利用してみてください^^
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コンビニの監修系ではないので、味は間違いなく美味しいのでご安心くださいということで、宅麺を利用している人はハピタス経由での購入がポイントが貯まるのでおすすめです。
自分も久しぶりに宅麺を注文してみようと思います。週末の楽しみですね。