鹿児島中央駅周辺で美味しいラーメンを食べたかったら、「豚とろ」と「薩摩思無邪」が個人的にはオススメです。
先日、「薩摩思無邪」に訪問させてもらったんのですが、さつまラーメンが絶品でした。そして、前回の訪問で気になった味噌ラーメンを食べてみる事にしました。
前回は、薩摩（さつま）を頂きました。
このラーメンはスープが美味しくて、鹿児島ラーメンとの事ですが、コクのある博多ラーメンという感じでした。チャーシューも香ばしくて、鹿児島中央駅で美味しい豚骨ラーメンが食べたい方にオススメです。
ちなみに、鹿児島ラーメンとは別に、博多ラーメンもあります。
そして、今回は思無邪の味噌（750円）を注文しました。
お茶は緑茶です。色々とこだわりを感じるお店です。
そして、こちらが注文した思無邪の味噌です。
具は、青ネギ、メンマ、ミンチです。
まずはスープ。うん、コクがあって濃厚で美味しいですね～。これはかなりレベルの高いスープです。甘みがあるので、信州みそでしょうか？
続いてメンマ。味がしっかりとついて、歯ごたえがあってこれまた美味しい。
麺は中太の縮れ麺。スープとよく絡むちょうどいい太さです。
ミンチもほどよい量でいいですね。
総評ですが、スープがコクと甘みがあって、個人的には好きな味の味噌ラーメンでした。これまで食べた味噌ラーメンの中でも美味しい方になると思います。
ただ、味噌ラーメンは具だくさんなのがうれしいので、ここの味噌ラーメンはちょっと物足りない感じがしますね。
という事で、トッピングを追加するともっと美味しく味噌ラーメンを頂けそうですね。
【個人評価】
★★★★★★★☆☆☆（7.5点）
【お店情報】
ちなみに、近所に美味しいつけ麺、ラーメンのお店がないという方にオススメなのが「宅麺」です。
宅麺は、特殊な冷凍技術で、お店の味を自宅で再現できるつけ麺、ラーメン好きにはたまらないサイトです。特に、新宿で行列のできる人気店「風雲児」やつけ麺日本一に輝いた千葉の松戸にある「とみ田」などの有名店のつけ麺が気軽に自宅で楽しめます。
ちなみに、つけ麺だけでなく、二郎系、家系ラーメンのお店も充実しています。
また、風雲児などは楽天でも買えますが、よく売り切れになっているので、宅麺だとすぐに注文ができますし、冷凍なので割と長めに保存が効くのもいいですね。
近所に家系ラーメンがなくて困っている方は、宅麺をぜひ、チェックしてみてください♪
