最近、ちゃんとシャープナーを使っているのですが、包丁の切れ味が悪くなってきました。
ということでそろそろ買い替えもありかなと思っています。
そして、安い包丁は多くありますが、その中でも、貝印 KAI 三徳包丁 関孫六 わかたけ ステンレス 食洗機対応 AB5420 1000円台で安くて切れ味抜群と評判です。
貝印 KAI 三徳包丁 関孫六 わかたけ ステンレス 165mm 食洗機対応 日本製 AB5420
商品紹介
関孫六 わかたけシリーズ。サビに強いハイカーボンステンレス刃物鋼製で、食洗機に対応している
サイズ:29.3×4.8×1.7cm
素材・材質:本体/ステンレス刃物鋼、ハンドル/ポリプロピレン
生産国:日本
刃体
「ステンレス刃物鋼」を使用。また、オリジナルの新刃付け技術を施すことで鋭い切れ味の持続を実現。
刃付け
「特殊スキ加工」を使用。食材の水分による吸盤効果（ブレーキ効果）を避けることができ、軽い力で切れます。
柄（ハンドル）
耐熱性・耐久性に優れた樹脂ハンドルで食器洗浄機や食器乾燥器にも対応。
続いて、実際に購入した方のレビューです。
「凄まじいまでの切れ味です。
不注意で刃先にちょっと指が触れただけでプツンという感じで
肌が切れました。へし切長谷部か？と思うほどの切れ味です。」
「2年ごとおきくらいにリピしています。今回お値段もかなりお安くなっていたので、即購入しました。使い勝手もいいし、食洗機に入れて良いのがありがたいです。これからも使い続けます。」
「以前使用していた物より、比べ物にならない程、凄く良く切れる。
パンだけでなく、ピザのカットなどにもよく使っている。」
最近、包丁が研いでも切れ味が悪いので、これはコスパがいいかもです。
関孫六 わかたけシリーズ。サビに強いハイカーボンステンレス刃物鋼製で、食洗機に対応している
サイズ:29.3×4.8×1.7cm
素材・材質:本体/ステンレス刃物鋼、ハンドル/ポリプロピレン
生産国:日本
