最近の食事のおけるマイブームがそばです。
そばって健康効果がすごい高いとyoutubeの動画でながれていました。
情報元はネットニュースですが、
知られざる最強の主食「そば」の効果! (2021年8月5日) - エキサイトニュース
まずそばには「ルチン」という成分が含まれています。
ルチンには血液をきれいにし、血圧を下げる効果やアンチエイジングの効果もあり、糖尿病や心臓病を予防する効果も期待できます。
「コリン」には肝硬変や動脈硬化、自律神経失調症を予防する効果もあると言われています。
肝機能の強化に効果があるので、昔から「酒飲みはそばを食べろ」と言われたほどだそうです。
他にも疲労回復効果のある「パントテン酸」や、お肌にもよくシミなど美肌効果もある「シスウンベル酸」、「ビタミンB2」大腸がんや便秘を防ぐ「食物繊維」も含まれています。
健康にも美容にも効果のある「そば」、是非試してみてくださいね!
健康だけじゃなくて、美容効果もあるので、すすんでたべたいですね。
私もうどんを食べるならそばを選ぶようにしています。
そして、蕎麦が好きな方に、謹製信州戸隠そば 乾麺とは思えないおいしさとレビューで高評価でおすすめです。
謹製信州戸隠そば 乾麺200g×8袋 最高位「農林水産大臣賞」受賞 [商品番号ST-48]
ブランド: 信州戸隠そば
信州戸隠そば200g×8
◆長野県信州そば品評会で
第49回最高位「農林水産大臣賞」
第50回「農林水産省総合食料局長賞」
と2年連続受賞した逸品です!
そばの本場信州で認められた「味・香り・のどごし」のこだわりのそば。ルチン豊富なそばの若葉を加えた、香り高い細切り仕立てです。
[容量]
■信州戸隠そば200g×8 (100gが約1人前です) ※賞味期限は 1年
◆信州戸隠そば株式会社の“そば”は、国内大手国際線の機内食にも採用されています。
続いて、実際に利用した方のレビューです。
「今まで更科蕎麦の乾麺で気に入ったものが見つけられずに居ましたが、出来上がって食べてみたらそんな考えは吹っ飛びました。夏場の食事に素敵な助っ人が現れてとても嬉しく思っています。」
「 乾麺とは思えない美味しさです。
とても美味しい。生麺に負けない食感
蕎麦の香りに感動してます。戸隠にわざわざ行かなくていいかなと思ってしまいました。」
「大変完成度の高いお蕎麦です。香り味、舌触り喉越し、良好です。
唯、茹でる時の水の量は、一袋に付き、3リットル位のタップリの量で茹でた方が、断然味が上がります。蕎麦湯も其れで充分いけます。」
たっぷりのお湯でゆでると美味しいみたいです。
信州戸隠そば200g×8
◎賞味期限1年
ブランド 信州戸隠そば
原料 そば粉、小麦粉、食塩、そばの葉粉末
風味 乾麺
商品の重量 1.6 キログラム
アレルギー情報 ソバ