ちょっとお酒を飲みすぎて二日酔い気味～という時にどうしても食べたくなるのが豚骨ラーメンです。以前、広島で舟入あたりにいたときに長浜ラーメンの美味しいお店があったのでよく利用していたのですが、中々いけないので探索。ちなみに、舟入周辺で美味しい博多ラーメンなら「はりがね」です。げきうまで何度も利用しました。
そして、食べログでも評判の高いお店を探しました。広島新天地の「和田党」です。あぐー豚らーめんとのこと。これは楽しみ。
店内は横長です。カウンターのみですかね。お昼すぐにいきまいしたが、そのままお客さんがぞろぞろはいってきました。人気店ですかね。
卓上です。博多ラーメンなので、紅ショウガ、辛子高菜、にんにく、ごまなどがトッピングでいれることができます。
食べログに詳しいレビューがありましたが、福岡県行橋市の人気店金田屋から暖簾分けで独立したとあります。福岡居たけど行橋市は行ったことがないですね。
Googleレビューの口コミもいいですね。
「うまい！アグー豚？を使ってありこってりだけどもスープが進んでしまう！チャーシューもとろんでいてうまい！」
「美味しいですね。豚骨の王道といった感じ。ちゃんとこってりしてるのに後味あっさり。チャーシューも美味いです。個人的には好きなタイプ。」
メニューです。今日はらーめんランチ（あぐー豚らーめん＋おにぎり1個）にしました。価格は750円です。ピリ辛メニューもあるようです。
そして待望のラーメンです。博多ラーメンがゆであがるのは早いのがいいですね。提供スピードがとても速いです。スープがクリーミーなのが見た目で分かりますね。トッピングはネギ、きくらげ、チャーシューです。シンプルですね。
そしておにぎり。おにぎりですが、ちょうどいい水分で上手にたきあげられていました。
まずスープですが、おっ、これはめちゃくちゃ美味しい。最初、癖があるかなと思いましたが、食べ続けると美味しいことに気づきます。味はコクがあってクリーミー。ただ、ちょっと塩味が少ないかな～。ごはんより替え玉したくなるタイプでした。そー言えば麺の固さ聞かれなかったですね。自分で宣言するタイプ？
チャーシューは薄くてあっさりぎみ。スープが濃いのでちょうどいいバランスです。
味の変化を楽しみたいので胡麻、ニンニク、辛子高菜を投入！これがまたうまし。
紅ショウガもあったので替え玉すればよかったですが、炭水化物とりすぎになるので、今日は我慢。辛子高菜はかなり辛いので入れすぎに注意。もとの味がぼやけますからね。
総評ですが、これは間違いなく美味しいです。流川周辺で言えば、今のところ一番美味しいかも。普段替え玉しないですが、ここはしたくなりました。また、来たいと思います。ご馳走様でした。
【お店情報】
※有名店の激うま二郎系麺が自宅で楽しめます。
