以前、自転車で通った時に気になったお店に訪問する機会があったので、ついに念願の訪問ができました。
お店の名前は、「油そば七色」です。場所は福岡の赤坂にあります。場所がわりと分かりやすいところにあります。
場所はこちら。
東京では油そばのお店が多いので、食べる機会が多かったですが、福岡に油そばのお店があるのにはびっくりしました。たぶん数少ないお店の一つではないでしょうか。
こちらのお店の油そばは、ラードのこってりした味ではなく、植物性の香味油を数種類使用しているのでヘルシーだそうです。また、そのおかげでカロリーも一般的なラーメンよりも低いそうなので、女性にもオススメですね。
店内はかなりオシャレな感じで、カウンター席と奥にテーブル席があります。
こちらがメニューです。油そばも種類（ちゃーしゅー油そば、納豆キムチ油そば）が色々とあります。今回は、油そば（小）の650円を注文。
油そばは、背脂、魚粉が無料でトッピングできるとの事で、トッピングしてもらいました。
お水はセルフで、レモンが入っていました。この気配りは嬉しいですね。
卓上には、魚粉と激辛にできる調味料がありました。
そして、しばらくすると来ました！油そば。見た目はすごく美味しそうですね～。具はノリ、白髪ネギ、青ネギ、メンマ、焦がしネギ、魚粉、煮玉子、チャーシュー、背脂、魚粉と具だくさん。具材がこれだけおいしそうなのはなかなかないです。
これはめちゃくちゃ美味しそうですね～。期待感が高まります。
そして、店員さんにしっかりと混ぜてと言われたので、一気にかき混ぜました！これが油そばの食べ方ですね。
まずは麺から頂きました。確かにこってりしているようで、しつこくない。これはかなり美味しいですね～！
続いて煮玉子。味がしっかりと染みていて、さらにトロトロ～。これは丁寧な仕事ですね。
そして、叉焼！これが表面を焦がしてあって香ばしくて美味しい～♪すべてにおいてレベルが高い。
そして、ちょっと辛さを足して味の変化を楽しみました。これがまた絶品！
総評ですが、これまで東京で油そばを色々と食べてきましたが、今ままで食べた中で一番美味しいと感じました。
まず、油そばなのに全然しつこくない。かと言ってコクもしっかりとあります。焦がしネギが隠し味的に香ばしさを出してくれます。
また、チャーシューも美味しくて、もっと食べたいと思わせてくれるレベル。ちゃーしゅー油そばを注文すればよかったなぁという感想。
これは本当にオススメの油そばですね。いいお店に出会えました。また、油そば以外にもラーメンなどもあるようなので、次回は違うメニューを食べてみたいと思います。
油そばが好きな方も、食べた事がない方も、是非、訪問してみてください。
【個人評価】
★★★★★★★★☆☆（8点）
【お店情報】
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自分も久しぶりに宅麺を注文してみようと思います。週末の楽しみですね。
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