私は少し前まで東京で仕事をしていたのですが、地方組が東京に出張する事で、色んな食事に出会う事ができます。その中で、私をラーメン好きにさせたのは、家系ラーメン、二郎系ラーメンの存在です。
以前、同僚に二郎インスパイアのお店に連れて行ってもらってから、二郎系ラーメンにはまってしまいました。私が初めて二郎インスパイアを食べたのは、実はそれよりもちょっと前に東京の勝どきにあるお店だったのですが、その時は二郎系ラーメンの存在を知らなかったので、知らずに好んで食べていました。
また、家系ラーメンも初めて食べたときに、あまりに美味しくてびっくりしたことがあります。この二つの中毒性は高く、たまにどうしても食べたくなる事があります。
東京や関東では当たり前にみかける二郎系ラーメン、家系ラーメンですが、地方にいくとあんまり見ないことがありますし、人によっては存在すら知らない人がいるかもしれません。
しかし、、、今は福岡に住んでいるのですが、この二つのジャンルのラーメンは意外と少ないんです。そう、気軽に食べれる場所にはありません。また、お店の数自体も少ないんです。やはり福岡は博多ラーメンばかりですね。
一応、どちらも博多駅周辺にはありますが、時間がある時でないと、訪問が難しいです。近所にあるのは博多ラーメンのお店ばかりですね。
また、住んでいる場所によっては、食べる機会もないという方が多いのではないでしょうか。そして、四国にある愛媛県には、二郎系ラーメンのお店が少ないそうです。
例えば、東京から愛媛県に越してきて、二郎系ラーメンが好きな人がいたら、かなりショックだと思います。
ネットで調査した結果、二郎系ラーメンは少ない感じがしますね。愛媛県の二郎系ラーメンのお店を食べログで調査してみました。
>>愛媛県の二郎系に関連するお店 10 件（食べログ）
食べログの情報によると、愛媛県には4軒ほど二郎系ラーメンのお店がありますね。若干少ないかなぁという感じですね。そして、地方に来て感じた事ですが、二郎系が受け入れられるかどうかという問題もあるのかもしれません。
では、愛媛県にいると、二郎系ラーメンを食べるのは大変？というとそうではありません。
私も同様にたまに二郎系ラーメンが食べたくなるので、よく利用しているのは【宅麺】です。
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宅麺は独自の冷凍技術で、冷蔵や監修系の似せたラーメンではなく、お店の味をそのまま冷凍し、自宅で食べれるので、お店の味を自宅で再現する事ができる便利なサイトです。
また、調理もゆでるだけなので、かなり簡単に食べる事ができます。宅麺は有名店なども取り扱っているので、中々お店に行けない方や、行列に並びたくない方などにオススメですね。
愛媛県に限らず四国では、家系ラーメン、二郎系ラーメンのお店は少ないと感じますね。ちなみに、こちら出身の方は、そもそも、家系ラーメン、二郎系ラーメン自体を食べた事がない人もいるので、良さも分からないですよね。
東京などで家系ラーメン、二郎系ラーメンを食べてファンになった方も、地元に戻るとお店がないので、ショックという方もいると思います。
宅麺では、美味しい二郎系ラーメンがたくさんあるので、愛媛県で二郎系ラーメンが食べたい！という方は、是非、利用してみてください^^
