食いしん坊侍 北海道塩吹き昆布 化学調味料 酵母エキス たんぱく加水分解物不使用 健康につまみ、おにぎりにおすすめです。
海藻類は体をアルカリ性にしてくれるので、積極的に食べたいですね。
食いしん坊侍 化学調味料を使わない北海道塩吹き昆布 増量80g【化学調味料・酵母エキス・たんぱく加水分解物不使用】
＜昔ながらの製法で贅沢に＞
化学調味料、酵母エキス、たん白加水分解物を使わない、昔ながらの製法で作った塩吹き昆布（塩昆布）です。昔ながらのちょっと贅沢な塩吹き昆布をお試しください。
※化学調味料、合成保存料 不使用
原材料名：昆布（北海道産）、醤油（大豆、小麦を含む）、みりん、砂糖、食塩、清酒、米酢
保存方法：常温
＜こだわり＞
アミノ酸や酵母エキス、たん白加水分解物（デキストリン）などを使用せずに、醤油、砂糖、食塩などの調味料と真昆布のみで味付け、単調ではない自然な風味にこだわりました。
高温で乾燥させていません。そのことで、やわらかな食感を実現しました。
３日～２週間程度「あんじょう」（熟成）させて、うまみを引き出しています。醤油や食塩の角がたたない、まろやかな旨味が自慢です。
＜おすすめ活用方法＞
塩味・旨味・食感が色々なもののアクセントになります。
ご飯にふりかけて
おにぎりに入れて
冷奴にトッピング
サラダにトッピング
そのままおやつとして
続いて、実際に購入した方のレビューです。
「今まで食べていた塩昆布と違いすぎて驚きつつ、自然な旨みでおいしかったです。」
「なかなか無添加の物が手に入りずらい商品です。旨味も歯ごたえもちゃんとあります。」
「無添加のものは、こんぶ細めで硬いイメージだけれど、これは、少し柔らかいかな?子供が毎日昆布おにぎりを食べるので、美味しい無添加昆布をいろいろ試しています。これは好評でした。」
化学調味料、酵母エキス、たん白加水分解物を使わない、昔ながらの製法で作った塩吹き昆布（塩昆布）です。
使い方：ご飯、冷奴、サラダにトッピングするほか、そなままおやつとして
原材料名：昆布（北海道産）、醤油（大豆、小麦を含む）、みりん、砂糖、食塩、清酒、米酢
内容量：80g
保存方法：直射日光、温度・湿度の高い所を避け、冷暗所で保存してください。開封後はお早目にお召し上がりください。
