最近、料理にこだわるようになって、魚料理をよく食べるようになりました。むかしは完全に肉中心だったのですが、最近は美容と健康を意識していて、魚料理が多いです。
私はお酒をよく飲むのでなるべく脂少ない食事をとるようにしていて、最近知ったのですが、アルコール分解中は脂を分解できないらしく、それが脂肪肝につながるようです。脂肪肝はアルコール由来が多いですが、油が多い食べ物や糖質が多い食べ物、肥満気味の方も肝硬変になる可能があるそうです。怖いですね・・・。
ということで、最近はお酒を飲むときはなるべくヘルシーなものを食べるようにしています。
美容と健康にはなるべく焼いたり、揚げたりしない調理がおすすめです。例えば、忙しい朝は手作り野菜ジュースとか、スムージーがおすすめですね。私も朝はオートファジーですが、トマトジュースだけは飲んで出勤しています。
野菜ジュースだけでなく、手作りするのに色々と便利と評判なのが、野菜ジュース、みじん切りなど多機能で便利 Wallfire フードプロセッサー 電子はかり機能付き 一台8役です。
フードプロセッサー 電子はかり機能付き 一台8役（きざむ・する・混ぜる・おろす・粗おろし・こねる・にんにく皮むき・泡立て） usb充電式 電動 コードレス フードチョッパー 0.6L容量 4枚刃 ひき肉 耐熱性ガラス 過熱保護 離乳食 スムージー カキ氷 フード プロセッサー 引越し、お誕生日 プレゼント
【電子はかり＆フードプロセッサー】
電子はかり＋フードプロセッサーの機能が備わっています。電子はかりは風袋引き、単位切替、2分間操作がなければ自動的に電源が切れるオートパワーオフ等の機能が付いています。
固体から粉末、液体まで正確的にはかることができ、個別で料理計りを用意しなくてもこの一台で食材の計りからみじん切りまで終わらせ、美味しい栄養料理を楽に仕上げることができます。引越し、結婚式、お誕生日、記念日など、大切な場面で活躍するので家族や友人へのプレゼントにおすすめです！
【一台多役＆幅広い用途】
一台多役：刻む・潰す・砕く・練る・混ぜる・おろす・泡立てる・にんにく皮剥く動作はこの一台で対応出来ます。おろしカッター、にんにく皮むきカッター、泡立てカッター、4枚304ステンレス鋼の刃物で下ごしらえが“素早く”完了します。野菜、魚、お肉はもちろん、氷も簡単に刻むことが出来ます。お子供様の離乳食や調味料、ミルクセーキ、カキ氷、ダイエット食などの様々な用途で使えます。
【コードレス＆コンパクト】
コードレスであるフードプロセッサーは電気漏れや感電等のリスクがなく、コードの縛りから解放してキッチン、リビング、ピクニックへの持ち出し等、使用場所を選ばず、電池残量があれば、どこでも使えます。ボウルの底部には滑り止めのゴムが付いています。本体側面に切り込み加工を施すことにより、滑り止め効果を実現しております。
【食材が本体に飛ばず＆お手入れ簡単】
プラスチックの調理容器に比べ、中身が見やすく食材の状態をいつでも把握でき、洗濯が楽で油汚れも簡単に落とせる0.6l耐熱性ガラス容器を採用しております。調理容器と本体の間にパッキンがついてるフタがあるため、水や食材が外へ飛び跳ねたり、本体に入ってしまったりしません。調理後に、おしぼりで本体を拭けば匂いが残りません。衛生的で傷や匂いがつきにくいほか、刃物が取り外せるため、お手入れ時に傷つける心配もありません。
【保護装置＆パッケージ内容】
本体を正しく調理容器にセットできていなかったり、容器に食材を入れすぎたりすると作動しません。フードプロセッサーの使用寿命を延ばすための過熱保護装置が付いています。
【パッケージ内容】
：本体、四枚刃ブレード、おろしプレート、泡立てプレート、にんにく皮剥きブレード、USB充電ケーブル、スパチュラ、取扱説明書。 ご不明な点などあれば、遠慮なくご連絡ください。
続いて、実際に利用した方のレビューです。
「どこでも使えるコードレス、洗いやすいガラス製のボウル、滑り止めシリコン付属。コンパクト且つ、安定感◎。
狭い我が家の台所での使い勝手、最高。
ベランダのハーブ達が本気出している夏の間に１年分のジェノベーゼ&シソベーゼを作り、端肉でミンチを作り、ガパオ祭りしようと購入。
試しにジェノベーゼを作ってみたが、この目論見通り、贅沢に追いバジルし放題出来そう。
しかも市販ソースよりもフレッシュな香りが嬉しい。
スイートポテトやポタージュスープ、野菜のすりおろしにも使えそうなので、冷蔵庫に眠る端材を集め、混沌カレーなんかも良いかもね。
ああ、また楽しいオモチャを入手してしまった。長く付き合っていけるといいな。」
「玉ねぎと人参のみじん切りに使用してみた。パワーは強力。スイッチがオンとオフしかないので押してる間だけ回っている。ホールドとか粗挽きとかはない。説明書にも書いてあるが食材をサイコロ状に切って入れると上手くできた。他のパーツとしてはニンニクむきと卵白泡立てと大根おろしの替パーツが付いてます。」
多機能なので、これ一台あれば料理が間違いなくはかどりますし、時短効果もあって忙しい主婦の方には、時短グッズとしてこれはいいですね。
