愛知、岐阜のお勧め肉麺は肉そばけいすけ、焼豚ラーメン三條、桜ラーメン北方店

昨年より続いている肉グルメブームがあるそうです。こんなブームがあるのはしりませんでした。

この肉ブームにのり、肉ががっつり食べらえるラーメンが愛知、岐阜のお勧め肉麺は肉そばけいすけ、焼豚ラーメン三條、桜ラーメン北方店だそうです。

元記事はこちら。

【愛知・岐阜】肉ブームがラーメン業界にも！ガッツリ肉麺がうまい店3選

その人気はとどまることを知らず、今やラーメン業界にも浸透している。肉が盛り盛りのガッツリ肉麺が食べられる、おすすめの3店舗をピックアップしたぞ！

■ NEW OLD STYLE 肉そばけいすけ

和食、フレンチなどの経験を持ち、ラーメンの革命児と称される竹田敬介氏の店が東海エリア初上陸。東京で肉そばブームに火をつけた、丼いっぱいにチャーシューが広がる肉そば(780円)は圧巻のボリュームだ。

こちらのお店、確かに食べログでも評価が高いですね。肉好きならこれは間違いなく訪問したほうがいいでしょう。

■ 焼豚ラーメン三條

焼豚ラーメンが好評の店。丼をおおうほど大ぶりの薄切りチャーシューは、肉質はもちろん、肉の薄さや脂の層の美しさなど、細部まで気を使っている。人気メニューの焼豚ラーメン肉盛り半辛(1000円)は、肉の量が通常の2倍。チャーシューを丼の上で炙ることにより、鶏清湯スープに肉の脂が溶け出し、旨味がプラスされている。

そして、以下は食べログのレビューの抜粋ですが、かなり美味しいみたいです。こちらも評価が高いです。

そして次はお待ちかねの焼豚ラーメンがやってきました。

麺を覆い隠すように乗った焼豚にテンションがぐっとあがります！

ラーメンでこんなにテンション上がることないんですけどね！

スープを一口、表面に浮いた脂のせいでもっとクドいかと思いきやさっぱりしてる！

なので焼豚も胸焼けする事無く完食出来る～♪

薄切りなので食べやすくてありがたいなー。

■ 桜ラーメン北方店