福岡に移住してから2年くらいになりますが、福岡は美味しい料理のお店が本当に多い。そして、美味しいお店は多いのですが、これまでステーキが美味しいお店にあたったことがないですね。
と博多駅周辺を探索していたら新しいお店を発見しました。お店の名前は「ステーキロック」です。真っ赤な看板でかなり目立つのではないでしょうか。
ロックの肉丼がめちゃくちゃ美味しそうです。ただ個人的にはやっぱりステーキが好きですね。ハンバーグもあります。
そしてこちらがランチメニューです。大きく分けると、ロックの肉丼、ハンバーグ、ロックのカレー、ステーキなどです。丼が充実していますね。スタミナ丼、ローストビーフ丼、ステーキ丼。
そして、今回はハラミサイコロステーキに(1100円)を注文しました。カレーなんかもあります。ステーキ屋さんということでお肉がたっぷり入っていそうですね。
周りをみたらハンバーグを注文している人が多かったですね。次はハンバーグにしようかな。以下は食べログのお店情報です。
話題殺到の肉専門店 『ステーキロック博多店』今日はガッツリと肉が食べたい…。 サーロイン、リブロース、ハンバーグ、等、 選べるサイズ! 150g、300g、450g(1ポンド) 肉質、焼き方、ソースの仕込み等、ロック流のこだわりとおもてなし♪ 部位ごとに違う肉の強烈な旨味を是非堪能して下さい♪
【ランチメニュー】全てスープ、サラダ、ライス付・ステーキ丼、ローストビーフ丼、厚切りステーキ、粗挽きハンバーグ等
卓上にはガーリックチップなど色々とあります。ステーキソースはオリジナルのロックソース。
こちらはサラダとスープです。サラダはあさっりしていていいですね。スープはあっさりしている感じです。もっとコクがあってもいいかな。
そして待望のステーキです。ステーキの量は割と多い感じがしますね。鉄板はアツアツです。もやしとコーンが盛られています。もやしはちょっと半生みたいになっていて、もっと焼いたほうがいいですね。
ロックソースをつけていただきます。
お肉は柔らかくて美味しいです。先日ガストのステーキを食べましたが、こちらのお肉のほうが美味しいですね。やっぱりステーキは専門店がお勧め。
ソースですが、酸味があるあっさりしたソースですが、味がちょっと薄いかな~。たっぷりかけないと。
ガーリックチップをたっぷりかけると味わいが増します。
そして、味の変化を楽しみたいのでスパイスをかけました。
総評ですが、味はまぁまぁというレベルですかね。ステーキだけの感想だとリピートしたいという感じではないですが、次はハンバーグか丼系を攻めてみたいと思います。お肉自体は悪くはないのですが、ソースの味が個人的にはいまいちでした。やっぱりステーキのソースはとても重要ですね。
お肉は柔らかくてよかったです。博多駅周辺でステーキが食べれるお店はそれほど多くはないと思うので、便利なお店だと思います。お肉をがっつり食べたい方におすすめのお店です。
【個人評価】
★★★★★★★☆☆☆(7点)
【お店情報】