先日、家族でかっぱ寿司に行ったのですが、あまりに不味くてびっくりました。
千葉に住んでいる頃は、よく「はま寿司」を利用していたのですが、それほど美味しいという訳ではないですが、価格も安くてよく家族で利用していました。
また、子供向けのオモチャがもらえたり、スタンプラリーなど、色んなアイデア取りいれられていて、個人的にはいい評価でした。
そして、今は、福岡に住んでいるのですが、色んな回転寿司を試してみたいと思いかっぱ寿司を利用したら、びっくりすくらい美味しくない訳です。
茶碗蒸しですが、、味は悪くないのですが、ちょっとぬるい感じがしました。by かっぱ寿司
とにかくネタの種類が少ないです。by かっぱ寿司
ここは、機械がネタを握っているそうですが、ワサビが横について運ばれてきました。ちょっとひどいな。by かっぱ寿司
と、味も悪いし、サービス品質も低いし、いいところが全くありませんでした。間違いなく、これまで利用した回転寿司で一番まずいです。
もう、二度と行くことはないでしょう。しかし、こんなお店でも業界2位だそうです。なんだか不思議。マーケティングがうまいのでしょうか。
ちなみに、これまで感動した回転寿司もあります。
これまで食べた回転寿司で一番美味しかったのが、寿しまどかです。
一皿100円ではありませんが、ランチ時間は130円メニューが充実しています。
こちらはカワコダイ。まず、ネタが大きい!そして、ネタが新鮮ですごく美味しい。これは回転ずしのレベルではないですね。
3点セット。すべて美味しいです。もう、味は合格点です。
330円の田舎そば。価格がこんなに安いのに、ネギたっぷり、豚肉たっぷりと価格破壊!
続いて、以前、注文してびっくりしたのが、魚のあら汁です。280円でこの量!具は豆腐、白菜、ネギなどです。魚一匹入っているんじゃないかという量。
同じ回転寿司でここまで味が違うのかとびっくりします。まさに、天と地のレベルで味が違います。
一方は毎日通っても飽きないレベルだし、一方は2度と行かないと思わせるレベル。寿しまどかは本当に美味しいお店なので、もっと全国展開したらいいのにと思いますね。
ちなみに、寿しまどかはおせちなどもやっていますが、間違いなく美味しいと思います。
個人的にこれまで食べた回転寿司のランキングは以下です。
①寿しまどか
②無添くら寿司
③はま寿司
④かっぱ寿司
※規模の小さい回転寿司のお店は除きます。
無添くら寿司も味がよくて、美味しい料理が多いので、かなりのお気に入りです。先日も、ラーメンを食べましたが、想像以上に美味しかったです。
以前食べた7種の魚介旨辛醤油らーめんです。具は青ネギ、チャーシュー、煮卵です。
麺は中太の縮れ麺です。まず、スープからしっかりと魚介の味がして、コクもあります。ピリ辛さもいい感じで、すし屋さんで食べるラーメンのクオリティではないですね。これはうまし。
かっぱ寿司は体力があるうちに、他の美味しい回転寿司チェーンを勉強した方がいいですね。あまりにサービスレベルが低すぎる。
おそらく、2度と行かないですが、評判がよくなれば、また、再訪してもいいかもしれないですね。少なくとも、機会に握らせるのは止めた方がいいかも。
これまで経営を改善させる為に、コンビニと提携したり、色々と工夫をしているようですが、抜本的な改革が必要だと思いますけどね。社長は一度、自社と他社の味、サービスの違いを知った方がいいです。
これだと社員が可愛そうですね。。。
後、オールメニュー微妙なので、全体的な改善が必要ですね。