たまに食べたくなるラーメンの一つが、豚骨醤油ラーメン。
今でこそ、ラーメンの種類が色々ありますが、自分が子供のころは、ラーメンと言えば醤油ラーメンでした。
今回訪問したのは、南行徳にある「ラーメン魁力屋」。 「ラーメン魁力屋」は京都発祥のあっさりしているけど、コクがある背脂醤油のラーメンです。
お店の外観は、真っ赤なカラーなので、すごく目立ちます。ちなみに、赤は食事の回転を速くするそうです。ここは結構人気店で、人が並んでいるのをよく見ます。
場所はこちら。
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メニューです。今回は、「特性醤油ラーメン（650円）」を注文。やさしい価格設定ですね。味噌、塩、濃くダレと味の種類も豊富です。
麺の硬さ、背脂の量を変更できます。私は、背脂の量を多めに♪背脂が入ったラーメンって外れが少ないですよね。めちゃくちゃ楽しみです。
しばらくすると来ました！いい感じで背脂が浮いてますね！
ではスープからいただきます。
食べた感想ですが、ものすごい美味しい！というわけではないのですが、安定した醤油ラーメンだと思います。背脂でラーメンにコクがでて、あっさりしているけど、食べごたえもある。
麺は細麺ですが、スープと合います。ちなみに、卓上のネギは食べ放題なので、ガンガン入れてしまいました。
このさっぱり系ラーメンは、飲んだ後に食べてもよさそうですね。
食べやすいので、一気に食べてしまいました。悪くない一杯ですね。
ちなみにここは、割と人気店なので、お昼時は結構混んでいますので、時間をずらすとスムーズに入店できます。
【お店情報】
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私もこれまで多くのお店のお取り寄せをしていますので、あくまで個人的なレビューですが、購入する際に参考にしてみてください。
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また、風雲児などは楽天でも買えますが、よく売り切れになっているので、宅麺だとすぐに注文ができますし、冷凍なので割と長めに保存が効くのもいいですね。
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