黄色いたくさん 黄色4号着色料 添加物が多くて健康の為には自然の色のものを食べたほうがいいです。
こちら。
驚くべきたくあん事実😱 スーパーの黄色すぎるたくあんは大根本来の色じゃない⁉️ 裏を見てビックリ!添加物がたくさん使われ、危険な黄色4号着色料が潜んでいる事も😨 見た目だけじゃなく成分表示もチェックしよう🔍 健康に気を付け、無添加の自然な色のたくあんを選びましょう🥒💚 #添加物 #着色料 pic.twitter.com/euRKKF341T
— けい🍊🥬🍎無添加健康生活のすすめ (@tomisho333) June 4, 2023
世の中のたくあんって、ほぼこの色のような気がしますが・・・。
たまにちゃんとした飲食店ですっぱい漬物がでてくると本当に漬物はそちらなのですよね。
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こだわりの無添加製法
冷たい風の吹く12~2月に大根を天日干しして、旨味を凝縮させ、
その後1~2年間ヌカ床の漬け込みます。
甘味料や色粉などを使用せす無添加で1年間以上漬け込んでいますので、昔懐かしいすっぱい味が味わえます。
原材料は米糠、塩、柿の皮、茄子の葉、とうがらし。そこに何十年も受け継がれた特製の糠(20g中に乳酸菌8千万個)を足し、早く乳酸発酵させます。
大根抜き、水洗い、天日干し、漬け込み、すべて一つ一つ夫婦二人で手作業で行なっており、
漬け込んだ大根は毎日、重石のかたむきは無いかなどを1年間毎日チェックするなど手間暇かけて商品一つ一つに対する愛情はどこにも負けません!
発送は200gずつ5つに分けて真空パックにしてお送り致します。
商品を安く抑えるため、発送方法はレターパックライトで送らせて頂きますのでご了承ください。
酸っぱすぎる、塩辛いと感じた方は水に浸して、味の調整してください。
無添加 田舎漬け沢庵1kg送料無料 たくあん 昭和ホンポ 酸っぱい沢庵 糠漬け ぬか漬け ヌカ漬け 昔ながらの 価格:2,700円 |