１日１杯のビールが酵母が善玉菌を増加し内臓の健康にいいらしいです。というので、のん兵衛の私は、これでお酒飲めると前向きにとらえてしまいそうですが、ビール党の方は朗報ですね。
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１日１杯のビ ルは健康にいい!? 酵母が善玉菌を増加、内臓の中のバクテリアに大きな変化と調査結果 - ライブドアニュース
１日１杯のビールが、内臓の健康を促進するそうで、毎日グラス１杯のビールを飲むことで、原料であるホップや大麦、酵母に含まれる植物性化合物ポリフェノールが、病気や感染症を防ぐ善玉菌を増加させる効果があるとのことです。
ポルトガルの研究チームが２３歳から５８歳までの健康的な男性を対象に調査を実施。毎日夕食時に同国のラガービール「スーパー・ボック」３３０ミリリットルを飲んでもらったところ、体重や脂肪、コレステロールの量は実験前と変わらなかったものの、内臓の中のバクテリアに大きな変化が見られたという。
リスボンのＮＯＶＡ大学のアナ・ファリア教授はこう話す。「アルコールもしくはノンアルコールのラガーを毎日飲む男性はより多様な微生物を保持していることが分かりました」
ただ、当然ながら飲みすぎはダメという話になるので、一杯で済むならいいかもしれないですね。
これからお酒が美味しいシーズンになるので、飲みすぎにはご注意を。サプリメントなどでのケアもおすすめです。
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