少し前から自宅でパンを焼くのが流行っていますよね。我が家は今は、子供が小さいので、妻が子育てで大変ですが、もう少し下の子が大きくなったら、自宅で子供とパンを焼くなんていいな~と思っています。
今も、長女は5歳になりますが、嫁と一緒に料理のお手伝いをしています。子供用の包丁で野菜をカットする姿は可愛いです。
そして、自分で切った野菜の料理は、自慢してきます(笑)。やっぱり、子供がとてもかわいいですね。
今は、カット済みの食パンを購入することが多いのですが、ちょっといいパンは一斤で買う人もいると思います。そして、良いパンはふわふわで柔らかくて、包丁だと切りにくいですよね。
そこで、焼きたてふかふかパンが綺麗に切れるオススメのアイテムが「貝印 パン切り包丁 230mm ブレッディ 焼きたて AC-0054」です。
【商品の説明】
[商品スペック]
内訳:内容量:一丁
[商品詳細]
「ブレッディ 焼きたてパン切り AC-0054」は、なめらかに切れる波型の刃付けで、切りにくい焼きたてのふかふかのパンをスムーズにカットできるパン切り包丁です。 材質 刀身/ハイカーボンステンレス刃物鋼
柄/天然木 原産国 日本
●焼きたてパンもスパッと切れる
厚切り、薄切りおもいのまま
焼きたてふかふかパンも普通のパンも形を崩さず上手に切れる
●波刃になっているのでふわふわパンもスパッと切れる
刃の長さ:約24cm
刃身/ハイカーボンステンレス刃物鋼
切れ味切れ味は他の方が書かれているとおり素晴らしいです。値段、性能でこれを上回るものは少ないと思います。
30〜40回くらい使っていると切れ味が悪くなってきます。私は 京セラのロールシャープナー(RS-20NN) を使って研ぎます。刃の山の部分しか研げないのですが、それでも充分切れ味のあるものに戻ります。お試しあれ。
ちなみに、やはり、切れ味は悪くなるので、シャープナーがあるといいそうです。包丁もそうですね。やはり長く使う為にはメンテナンスが必要です。
メーカー型番:AC-0054
サイズ:390×60×15mm
重量:100g
材質:刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/天然木
原産国:日本
刃渡り:230mm
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