広島の中区袋町に博多で有名な博多ラーメンが楽しめる「一風堂」があります。福岡だけでなく全国にお店があるので普通に利用したことある人が多いと思います。私も最初にお店を利用したのは東京で、福岡が一番食べましたかね。
そして、広島店です。何度も利用したかったんですが、混んでいたのでようやく利用する機会ができました。やっとこれたとうれしいです。
今回の魅力は期間限定のつけ麺です。
つけ麺の詳細はこちら。
季節毎に特別な一杯を味わうことのできる「イマだけ！IPPUDO」シリーズの中でも、根強いファンに支持されている一風堂の「つけ麺」は、夏が近づくと「この季節を心待ちにしていた」と多くの声が寄せられる人気の一品です。今年は定番「博多太つけ麺」に加え、それに辛さをプラスした新作「博多辛つけ麺」の2種類が登場します。
定番の「博多太つけ麺」では、濃厚でインパクトのある魚介つけダレと、タピオカ粉を使用したもっちり太麺のコシと歯ごたえをストレートにお楽しみいただけます。一方、新作「博多辛つけ麺」は、魚介つけダレに自社製の一味唐辛子とラー油をプラスし、辛肉味噌、特製一味、辛みフレークを合わせることで、うまみと辛味が幾層にも重なりあう一品に仕上げました。この時期だけの特別な一杯を、ぜひお楽しみください。
【販売期間】2019年6月6日（木）～7月21日（日） ※一部、 販売期間が異なる店舗がございます。
【価格】●博多太つけ麺：並盛890円＋税（麺250g）／大盛990円＋税（麺400g）●博多辛つけ麺：並盛920円＋税（麺250g）／大盛1,020円＋税（麺400g）https://www.ippudo.com/news/2019_tsukemen/
卓上です。このもやしとかの入れ物懐かしい。
ピリ辛もやし、紅ショウガ、辛子高菜が食べ放題です。そして、こちらが注文したつけ麺です。これはめちゃくちゃ美味しそう～。ゆで卵、チャーシュー、ノリ、なぜか揚げ玉。これは後で理由が分かりました。
つけ麺のスープです。シンプルな感じ。
チャーシューは2種類でこだわりを感じます。
さっそくいただきました。味はどちらかというとあっさりしていますが、しっかりとコクがあって美味しいです。これは中々レベルが高いですね。私の好きな濃厚スープというわけではありませんが、これはこれで美味しいです。王道に近い味かも。
そして揚げ玉を入れると油によるこってりさが出て美味しくなりました。やっぱり揚げ玉必須ですね。期間限定なのでぜひ、食べてもらいたい味ですね。しかし、期間限定の期間が短い。。
【お店情報】
店名 博多一風堂 広島袋町店
ジャンル ラーメン、つけ麺
営業時間・定休日
営業時間
11:00～翌1:00
日曜営業
定休日年末年始
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
支払い方法 カード可（JCB、AMEX、Diners）
サービス料・チャージ
なし
※自宅で美味しい家系ラーメンが食べたいなら宅麺がおすすめです。家系だけでなく二郎系拉麺など、全国各地の有名、人気店の美味しいラーメン、つけ麺が自宅で楽しめます。
