福岡に来て思ったのがとにかく魚が美味しいということですね。ということで、福岡は魚を扱っている居酒屋さんが意外と多いです。最初は鶏のイメージが強かったですけどね。焼き鳥も美味しいお店が多いです。
そして、今回は、天神にある博多金鯖さんに訪問しました。こちらは、さばだけでなく魚全般が美味しい居酒屋さんです。
こちらのお店は、以前、一緒に仕事をしていたお客さんと飲みにきました。福岡を去ることになったのである意味、送別会ですかね。4月から新しい道に進む人が増えていて、人生は頑張った人にはよい結果があればいいですよね。
Googleの口コミです。
「ごま鯖最高です、他のお料理もどれも美味しいです
人気店なので大人数時には予約した方良いみたい
博多に来て焼酎じゃなくて日本酒ってどうよ?と思いましたがSABA de SHU鯖料理にピッタリでした 喫煙可で店内煙いのは……居酒屋さんだから仕方無いですね」
「期間限定焼き鯖定食 700円です。鯖は脂が乗ってて美味しい。しっかり焼いてあるので骨まで食べられます。味噌汁は甘め唐揚げ2つついてますお得。ごはんおかわりできます。」
私も4月からは広島への移住が決まっています。そして、私は飲むときにあまり食事をたらないので、一緒に来ていた方に料理をお願いしました。こちらはサバのお刺身ですね。色んな形で提供してくれていて、みそだれ、塩、しょうゆなど、色んな味わいを楽しめます。こだわりを感じますね。
こちらは焼きサバです。定食以外で食べるのは初めて。脂が乗っていてめちゃくちゃ美味しいです。マッシュポテトもついてきます。
基本は飲みに徹しましたが、料理がおいしかったです。サバもそうですが、他の魚も頂きましたが、悪くないと思います。
また、魚以外にも串などもあるので、色んな人に受け入れられる居酒屋さんだと思います。ご馳走様でした。
【個人評価】
★★★★★★★☆☆☆(7点)
【お店情報】