西新で食べログで評価の高い定食屋さんを発見したので、早速行ってみる事にしました。
お店の名前は”ひびか食堂”です。Googleレビューの評価も高いです。
「まぐろのステーキやにら豚炒めなどお店のおすすめもあって、定番のチキン南蛮もあったり、色々選べて良い😆
副菜の呉豆腐や味噌汁も美味しい！
また来たい😆」
「平日12:30頃に訪問。吹き抜け階段を上がった2階席は意外と広い。一軒家のような居心地の良さがあります。
チキン南蛮とエビクリームコロッケのコンビ定食970円を注文。定食はかなりボリューミー。ご飯大盛り無料＆味噌汁おかわり自由なのも良いです。
そして何よりも、料理のクオリティが高い！しかも、メイン料理よりも、各種小鉢と食前用のスムージーの質が抜群です。
毎日食べに行きたい、そんなお店ですね。」
こちらはお店の外観です。
お店は、プラリバの近くにあります。場所はこちら。
ランチが580円～楽しめます。お昼限定のちょい飲みセット魅かれます・・・。
店内は和をモチーフにした落ち着いた感じです。お店の雰囲気がめちゃいいですね。
まず、びっくりしたのが、人参と柑橘系の生ジュースが出ます。ちょっと酸味があって美味しかったです。こういったちょっとしたサービスがうれしいです。
今回注文したのは、「大分名物 とり天定食（690円）」。他にも色々と美味しそうなメニューが並びます。そして、嫁はご飯を食べていたので、コーヒーデザートセット（340円）を注文しました。
私はレジ近くの席に座ったのですが、お支払しているお客さんが「ここは美味しくて週に3回くらい来てるよ」と言っていました。こういう会話を聞けるのはいいですね。
そしてこちらが注文したとり天定食です。
メインのとり天に味噌汁、ごはん、小鉢、豆腐、漬物、卵焼きがつきます。写真では分かりにくいですが、量が結構あります！
しかも、ごはん大盛り無料で、味噌汁お替り無料！
全体的に野菜が多くて、栄養バランスがいいです。健康に気を使う人にもオススメ。
びっくりしたのが、この豆腐です。口当たりがとてもなめらかで、濃厚でコクがあり美味しかったです。ただ、味付けが弱くて、、醤油欲しい～！全体的にレベル高すぎ。
こちらがメインのとり天です。このボリュームがすごい！
衣がサクサクで、熱々でこれが美味しい！鶏自体はさっぱりしているので、意外とあっさりしています。
とり天は、酢醤油で頂きます。大分名物 とり天、これは結構はまるかも。
こちらは嫁が注文したデザートセット。
デザートは日によって変わるんですかね～？今回はロールケーキでした。サイズは小さ目です。
ちょっともらいましたが、味は、甘さ控えめで美味しいかったです。ただ、量が少な目かな～。こちらはセットのアイスコーヒー。ホットとアイスが選べます。
ここは定食もオススメですが、ちょっとした休憩でデザートセットも安くてオススメです。
総評ですが、全体的に料理のレベルが高いですね～！また、野菜もたっぷり使われているので、外食だけど健康的なごはんを食べる事ができます。
味は間違いないので、他の料理も食べてみたいと思います～！
【お店情報】
