久しぶりに、広島の新天地にある「へんくつや」に行きました。本店はちょうど工事中で、今日は新天地店のみ入れます。
ここも昔からある人気のお好み焼き屋さんの一つ。
Googleの口コミです。
「お好み村が自粛のせいか全店早々に閉まっていたため、こちらの店に入店。でも正解でした。見た目よりかなりあっさりしてて、サクサク食べられます。もちろんおいしい。1件飲んだあとでも2枚くらい行けそうだった、1枚にしといたけど。」
「そばスペシャル1100円いただきました。キャベツ・ヤキソバ・海老・烏賊・肉が入る。生地は上と下でおそらく違います。下はもっちり感あります。甘いソースがあとひきます。21時～23時で閉まるお好み焼き屋さんが多いがここは深夜2時までやっているのがいいです。」
味の評価はいいですね。
今回注文したのは、「そば肉玉（800円）」。ここは立地がいいからか、他よりも少し高いですね。
お店は人気店だけあって、お客さんで一杯でした。そしてこちらがお好み焼き！
ソースは割と少な目ですね。出来栄えはとてもきれいです。
さっそくいただきました。ちなみに広島はヘラで食べます。そして、お好み焼きは鉄板がやっぱり熱々になって美味しいです。お皿だと味が半減します。
お好みの高さがありますね。ボリュームは結構あると思います。
食べた感想ですが、味は有名店だけあって安定した美味しさですね。普通に美味しいと思います。
また、ソースが少ないので、素材の味を感じる事ができます。キャベツが甘いですね。
総合的には満足できる味だと思います。個人的には、竹屋町の八昌の方がすきかなぁ。あちらの方がコスパもいいですしね。
【お店情報】
営業時間：11:00～翌02:45
夜10時以降入店可、日曜営業
定休日：無休
