約10年前に広島に住んでいた時によく通っていたラーメン屋さんの一つが流川の近くにある「ラーメン 大統領」です。
ここは、「広島名物 ラーメン横丁 七福神」の中の一つのお店です。
10年前から全部同じお店？なのかな。他のお店は行った記憶がないので、、、
店内にはサインと、色んな名刺が壁にありました。
今回注文したのはラーメン（580円）です。ちなみにラーメン大統領って岡山にもあるんですよね。
お店は高齢のおばーちゃん二人で切り盛りされていました。関東だと若い店主さんが多いので、なんか頑張ってほしいと思いました。
そして、来ましたラーメン。具はチャーシュー、ネギ、メンマなどです。このラーメンめちゃくちゃ懐かしいというか、かなり前なので味は完全にわすれていますね(笑)
麺は中太縮れ麺。
スープには背脂が浮いてますね。この感じ懐かしいです。昔、飲みまくってよくここのラーメン食べてスープも飲み干していました。今、そんなことしたらすぐに太りそうで怖いですが・・・。
食べた感想ですが、意外とあっさりとした豚骨醤油。昔はすごく美味しく感じたんですが、関東で濃厚スープに慣れたせいで、少し物足りません。
という事で、にんにく唐辛子を投入。
昔は、黙っていてもネギが出ていた気がしたんですが、今は自分で言わないとダメなのかな？
味はまぁまぁという感じですかね。飲んだ後にはちょうどいいスープの濃さだと思います。
【お店情報】
営業時間：11:00～翌AM5:00
ランチ営業、夜10時以降入店可
※食べログのお店情報によると閉店か移転しているかもしれません
