ついに出会いました!
宅麺.comでリピートしたい二郎系のお取り寄せラーメン!お店の名前は、”ラーメン☆ビリー”。
>>人気&有名店のラーメン・つけ麺をお取り寄せ 宅麺.com
”ラーメン☆ビリー”のスープは、は地元である宮城県の玉松醤油を使用しているそうです。こちらのお店は、宮城県仙台市宮城野区東仙台にあり、私も仙台に住んでいた事があるので、なんか懐かしい。
そして食べログの評価も★3.58と悪くない。そして以下は宅麺の商品説明です。
「ラーメン☆ビリー」のこだわり極厚の豚チャーシューx3!辛魚粉&味付き背脂もついてくる!
こだわり①とにかくビジュアルのインパクトがすごい一杯。厚切りの豚チャーシューが三枚も入っていて麺が見えないほど。下処理をしっかりした豚肉を贅沢に使用しているため、全く臭みが無く、脂身も甘く、とても柔らかい。また、トッピングの辛魚粉や味付き背脂をお好みでかければ、また違った風味を味わうことができ、最後まで飽きずに食べられる。宅麺でも抜群のリピート率と満足度を誇る、究極の一杯。どこか懐かしいインスパイア醤油豚骨
こだわり②スープには地元である宮城県の玉松醤油を使用。ニンニクが香る濃厚スープはまさにガッツリ系ラーメンの代表。しかし、その工夫されたスープには丁寧な下ごしらえもあり、くどさを感じることがない。辛魚粉を入れたときに感じるピリリとした辛みは、まったりとしてきた口の中を一掃してくれる。女性の方でがっつり食べたいという方には特におすすめ。「キレイ」「おしゃれ」「接客」に力をいれているラーメン☆ビリーならではの新感覚インスパイアラーメンと言えるだろう。歯ごたえのある自家製極太麺
こだわり③オーション(小麦)を100%使用した極太麺は、是非その歯ごたえを楽しんで欲しい。強力なコシが癖になる。他店のインスパイアラーメンと際だって違うのは、表面がつるつるとしていて歯切れがよいため、あっという間に完食してしまうことだ。スープやトッピングはもちろんのこと、強い小麦の風味がする麺までとにかく高得点。インスパイア系に興味はあったが、迫力負けしそうと躊躇(ちゅうちょ)していた方には特におすすめしたい一杯である。
こちらが到着した商品。
入っているものは、麺、具入りスープ(チャーシュー入り)、背脂、辛魚粉です。そして、オススメトッピングは、茹でもやし、茹でキャベツ、刻みニンニクです。
背脂、麺、スープ、辛魚粉です。
こちらが完成したラーメンです!今回は、にんにく以外はすべて用意しました!やっぱり二郎系ラーメンにはキャベツともやしは必須ですよね。
まず、チャーシューの量がすごいです。商品写真は薄いチャーシューでしたが、実際は厚みのあるブロックのチャーシューでした。これはかなり食べごたえがありますね。
麺も、食べごたえある太麺で、量も結構あります。
食べた感想ですが、味の濃さがちょうどいい!まさにお店で食べた二郎系インスパイアの味です。
また、脂の量も別の袋に入っていて調整できるのもうれしい。
そして、チャーシューの量がすごいです!チャーシューだけで、満足できそうなくらいの量が入っています。
さらに、味の変化を味わうために、辛魚粉を麺にふりかけてみました。
また、脂の量も別の袋に入っていて調整できるのもうれしい。
そして、チャーシューの量がすごいです!チャーシューだけで、満足できそうなくらいの量が入っています。
さらに、味の変化を味わうために、辛魚粉を麺にふりかけてみました。
辛みだけでなく、香ばしさも加わり、とても美味しいです。
総評として、味の濃さもちょうどよく、チャーシューの量も多いので、一人で食べるのはかなり大変だと思います。我が家は家族で分けて食べたので、ちょうどいい量でした。家族で一つのラーメンを食べれるので、コスパ最強です!
また、辛い物好きな人も満足させられる、辛魚粉が付いているので、食べ飽きません。
これは間違いなくリピート対象ですね。ご馳走様でした!
宅麺は二郎系だけでなく、家系やつけ麺、色んなジャンルの有名店のつけ麺、ラーメンが注文できます。近所に美味しいつけ麺、ラーメン屋さんがない場合は、宅麺は本当に便利なサービスだと思います。
また、冷凍なので、ストックしておいていつでも食べれるのが魅力ですね。
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