東西線沿いにある妙典。この辺りは意外と飲食店が少なくて、訪問しようという気にならないのですが、久々に検索したら美味しそうなつけ麺屋さんを発見！
お店の名前は「杏樹亭 （あんじゅてい）」です。 今日は夜に訪問させてもらいました。やはりこの辺りには美味しいつけ麺屋さんが少ないので、人気みたいです。
行徳、南行徳はラーメン、つけ麺屋さんが多いのですが、妙典はお店自体が少ないですからね～。ちなみに、妙典には美味しい焼肉屋さんがあるそうです。機会があったら行ってみたいですね。
お店は駅から少し歩いた場所にあるので、自転車や車がないとちょっと遠く感じるかもしれません。私は行徳から自転車で来ました♪
場所はこちら。
Googleの口コミです。
「【飽きのこない上品なつけ麺は甘酢で極上の味変‼︎ 売り切れごめんの隠れ家的ラーメン店】
妙典駅から徒歩4分くらいのところにあるラーメン専門店です。人気店なのでスープが終わると早仕舞いしてしまうこともあります。
ラーメンもつけ麺も豚骨魚介系のスープは濃厚ですが飽きの来ない味わいで、上品な仕上がりになっています。つけ麺には甘酢が用意されていて、これをかけるとさっぱりとマイルドになるのが好みでした。
裏に駐車場があり4台は停められるのも良いですね。確実さを求めるなら、いかれる前に営業しているかどうか確かめることをお勧めします。」
「魚介系が食べたくなったらまずここが頭に浮かびます。それくらい魚介系として美味しいと感じています。魚介系というとあまり広がりが無い味の印象なんですが、ここは飲み干せてしまう完成度のスープです。つけ麺の麺もアツアツ寄りなので最後までぬるくなりづらいのが嬉しいポイント。」
美味しいという評価が多いですね。
ちょっと手ブレしてしまいましたが、、、つけめん（800円）を注文。スマホの性能が悪いとういことも理由の一つですが・・・。
ここはトッピングは少なくて、ラーメンに使う胡椒、酢、一味くらいです。
しばらくすると、来ましたつけ麺。席について割と早かったと思います。見た感じツルツルしている感じで美味しそうですね～。
こちらはつけ汁。
つけ汁の中には、細くカットされたチャーシューとメンマ、後、青ネギが入っています。
食べた感想ですが、まず麺はモチモチで美味しかったです。ボリュームも何も言わなければ（調整できるそうです）、300gあるのでお腹いっぱいになります。
そして、肝心のスープについて、ちょっと甘辛い感じがしますが十分美味しいレベルです。このあたりのつけ麺で考えると標準より上のランクでしょう。
私は濃厚スープが大好きなので、ちょっと濃厚さが足りない感じがしますね。そして、口当たりもちょっととがっている気がします。十分美味しいのですが、名店になる為には、もっと工夫が必要かと思います。
近所にあれば再訪したいと思わせてくれるレベルなので、妙典で人気が出ているのはわかる気がします。
近所にお住いの方で、つけ麺大好きな人にはお勧めのお店でした。この辺りは美味しいつけ麺屋さんが少ないので、杏樹亭の需要は高いでしょうね。
行徳だったら、六之助がオススメです。こちらのラーメンは正統派の魚介系のこってりつけ麺が食べれます。
ラーメンだったら鷹の爪ですかね。ここのラーメンは中毒性が高くて、これまで食べたラーメンの中でもトップクラスに美味しいと思います。近くに寄られた方は是非！
【お店情報】
今まで食べたつけ麺の中で、満足度トップ３に君臨する「とみ田」のお取り寄せ！
下手なお店で食べるよりも自宅でお取り寄せした方が全然美味しいです。しかも行列に並ばなくて済むのでうれしいです。※人気があるので、注文はお早めに。
