広島中区宝町にあるフジグラン広島でランチを食べました。モスバーガー食べたかったのですが、新しいお店ができていたので、そちらで食べることに。
お店の名前は、「石見亭 ぶた吉」です。
フジグラン広島の情報です。
http://g-hiroshima.the-fuji.com/shop/butakichi/
石見亭 ぶた吉
島根県のブランド豚「石見ポーク」の専門店です。島根県のブランド豚「石見ポーク」の専門店。
脂は甘く赤身は旨い。
豚バラ丼やトンテキ定食をご用意しております。
続いて、お店の場所です。
Googleの口コミレビューです。
「ボリュームがあって食べごたえはあるものの、豚の旨味も無く味が単調で、満足感はない感じ。帯広の豚丼とまでは行かなくても、『やっぱ豚うめえ』とガツガツ頬張りたかったのに、残念だった。」
「フードコートでいわゆる十勝豚丼が780円でこのクオリティ。
物価が上がっているこのご時世にすごいと思います。」
そして、こちらがお店です。
今回、注文したのがこちらです。とんてき定食です。150gで880円です。どんぶりのほうが安いですね。そして、豚野菜炒め定食は580円と安いです。
ドリンクバーもあります。
そして、お待ちかねのトンテキ定食です。キャベツのせん切り、豆腐、たくあん、みそしるがつきます。キャベツのせん切りにかけるドレッシングは数種類から選べます。
アップです。
食べた感想ですが、味は濃いめの味で、さらにお肉が柔らかくてなかなか美味しいです。
そして、ごはんも甘くて美味しい。想像以上に美味しかったです。脂も甘くていいですね。こちらの組み合わせはフードコートと考えるとクオリティが高いと思いました。
ただ、残念なのがキャベツと味噌汁です。キャベツが太めにカットされいて、とんかつ屋さんのようなふわっとしたキャベツではなかったです。
もう一つがみそしる。完全にインスタントと分かる味で、味が薄味でしかもぬるかったです。完全にこちらは美味しくないですね。
豚汁もあったようなので、そちらにしてみればよかったかなと思いました。総合的には悪くはないですが、価格設定的にちょっと悩むかもですね。お肉食べたいときにはいいかもしれません。ちなみに一緒にいった母親が別店舗で蕎麦を食べていて、こちらは温かいほうは外れだったみたいです。ご馳走様でした。
「お店情報」
店名 石見亭 ぶた吉
ジャンル 豚丼
住所 広島県広島市中区宝町2-1 フジグラン広島 3F フードコート
支払い方法 QRコード決済可（PayPay）
 |
