広島の新しい観光名所として、おりづるタワーがありますが、ここでは観光向けの色んなものが売っていて、雑貨から、お酒、スイーツと色々と売られています。
そして、DER BAUMKUCHEN HIROSHIMA 広島おりづるタワー限定スイーツを購入してみました。最初はお酒を買おうと思ったんですが、家族で楽しめるスイーツにしました。
第一次世界大戦中、ドイツ人のカール・ユーハイムが捕虜として連行されたのが広島県の似島で、1919年3月4日、広島物産陳列館（現在の原爆ドーム）で行われた似島収容所捕虜制作品展覧会で、カール・ユーハイムが披露したのが日本で初めて焼かれたバウムクーヘンとのこと。そんな歴史があるんだと思いながらも、バウムクーヘンを頂きます。
おりづるタワー限定『DER BAUMKUCHEN HIROSHIMA （デアバウムクーヘン広島）』です。
また、おりづるタワー1Fの物産館「人と樹」での販売とともに、「握手カフェ」でも、特別メニューがあるそうなので、実際にお店で食べても、持ち帰りして自宅で食べるのもいいですね。
バウムクーヘンはしっとしていて、中々美味しいです。また、砂糖が周りにコーティングしてあるので、甘さが増していいですね。
バウムクーヘンをお店でちゃんと買って食べるのは久しぶりですが、このバウムクーヘンは中々美味しいです。お土産にもお勧めですね。
広島の銘菓ってやっぱりもみじ饅頭のイメージが強いですが、今後はバウムクーヘンを推していくのもいいかな～と思いました。この周りがチョコレートもあると、娘が喜んで食べてくれそうです。チョコレートが大好きなので。
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