よろづやアンテナ

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カップ麺を食べないほうがいい、健康に悪い理由は添加物、栄養、塩

日々の生活で健康に悪いけどついついしてしまう習慣っていくつかあると思います。例えばお酒。


体に悪い事はわかっていますが、ついつい飲みすぎてしまいます。そして、煙草なんかもそうですよね。百害あって一利なしですが、やめられないという人が多いのではないでしょうか。


そして、食べることについても、たまにマクドナルドなどのファーストフードが食べたくなります。さらに、手軽に食べれるカップラーメン。健康によくないと思いつつ、簡単に作れるし、食べているという人が多いのではないでしょうか。


しかし、カップ麺を食べすぎないほういいようで、健康に悪い理由は添加物、栄養、塩などだそうです。元記事はこちら。

カップ麺を食べないほうがいい3つの理由


記事では、スーパーやコンビニにずらりと並ぶカップ麺について、味のレベルも年々上がり、手軽でおいしく、安いと、いいことずくめです。でも、食べ過ぎは注意が必要。その理由をまとめてご紹介しています。



食べ続ければプチ不調があらわれる
小腹が空いた時、料理をする時間がない時に便利なカップ麺。近年のものは、食品加工技術の進化から味のレベルも格段に上がり、お店のラーメンを食べているような感覚になるほど。しかも、値段は100円前後といいことずくめなのに、「カップ麺は体に悪い」と言われています。なぜでしょうか。


これはちょっと言い過ぎですね。カップ麺はさすがにお店で食べれる感覚にはならないですが。。。さて、以下が本題です。


1、塩分のとりすぎになる
 
カップ麺を食べない方がいい理由のひとつは、塩分です。食塩に含まれるナトリウムは、必須ミネラルのひとつで体の水分調整を行うなど大切なもの。日本人の食事摂取基準(2015年)の目標値で塩分(食塩相当量)は男性が8.0g未満、女性が7.0g未満とされています。しかし、2015年の国民健康・栄養調査では、男性11.0g、女性9.2g。過去10年と比べると減少していますが、まだ食塩をとりすぎている状態です。食塩のとりすぎは、血圧の上昇と関連があることが多くの研究で報告されており、世界保険機構(WHO)は、高血圧や心臓病予防を目的に食塩摂取量の目標値を5g未満とすることを強く推奨しています。
ある有名メーカーのカップ麺は1食(77g)あたり、食塩は4.8g。これだけで、1日の目標量の半分以上になってしまいます。内訳は、麺とかやくで2.3g、スープが2.5g。カップ麺を食べるなら「スープは残す」のが、極力ヘルシーにカップ麺を楽しむポイントのひとつです。

まずは塩分ですね。ただ、これスープを飲み干さなければだいぶ変わるような気がしますね。スプは美味しいですが、飲み干さないように注意。これはカップ麺に限らず、普通のラーメンもですね。


2、食品添加物のとりすぎになる
カップ麺は、たくさんの食品添加物を使い加工・保存しています。だからこそ、お湯を注いで待つだけで簡単に食べられるのです。食品添加物は、厚生労働省により管理され、使用基準なども法律で定められています。また、使用が認められた食品添加物でも、調査をして安全の確保するように努められています。しかし、食品添加物のなかには、発がん性、アレルギーの原因になると不安視されているものも。また、添加物を多く含む食品をとると、解毒するために内臓に負担がかかり、それが体に悪影響を与えると言う人もいます。今、認められている添加物も、将来禁止となる可能性はあるのです。食品添加物がなければ、逆に食中毒などが蔓延してしまうので、人にとっては欠かせないものですが、体への影響が未知数なのでとりすぎは注意したいもの。そのため、カップ麺も毎日食べるのは避けた方がよいと言えるでしょう。


食品添加物のなかには、発がん性、アレルギーの原因になると不安視されているものもあるそうです。添加物を多く含む食品をとると、解毒するために内臓に負担がかかり、それが体に悪影響を与えるとあります。このあたりはどうなんでしょうかね。
 


安藤百福はらーめんを食べているから健康なんだと発言していましたけど。


3、野菜・タンパク質不足になる
食事では、タンパク質、脂質、ビタミン・ミネラルをバランス良くとることが必要ですが、カップ麺はほぼ炭水化物と脂質で構成されています。カップ麺だけの食事だと、筋肉や血液を作るタンパク質や、体の機能や代謝を正常に整え、肌や髪を健康に保つビタミン・ミネラルが不足。カップ麺ばかり食べていると、栄養バランスが崩れ、太りやすくなったり、便秘や肌荒れ、疲労が取れないなどのプチ不調につながります。カップ麺を食べる時は、一緒に海藻サラダやゆで卵を食べるなどして、できるだけ栄養バランスがよくなるように心がけましょう。

 


栄養バランスが悪いのは間違いないでしょうね。これに合わせて野菜などをとるといいかもしれません。ということで、カップラーメンばかりを食べるのはよくないですね。たまに食べるのはいいですけど。


後、カップラーメンのメリットはやっぱり節約効果ですよね。後、手軽さ。すぐに食べられるので時短効果があります。

 


昔、大学卒業後に1年間お金を貯めて、夢を持って広島から上京した事があります。


その時、少しでも生活費を抑える為に、毎日インスタントラーメンで生活していました。一応、健康の事を考えて、もやしやキャベツなど、安くて美味しい野菜を少し添えて食べていました。


貧乏、節約と言えば、カップラーメン、インスタントラーメンが安くていいですよね。今でもちょっと節約しようと思った時には、カップラーメンやインスタントラーメンにはお世話になっています。


カップラーメンやインスタントラーメンもコンビニで購入するのと、スーパーで購入するのは価格が全然変わってくるので、オススメはスーパーで購入する事です。


一食当たり、数十円は確実に変わってくるので、スーパーで購入する方が節約効果は高いです。そして、近所にスーパーがなくて買いに行くのが億劫という人がいるかもしれません。


そこでお勧めなのが、ネットショップです。


特に格安でおススメなのが、SEIYUドットコムです。SEIYUドットコムは西友のオンラインショップです。


例えば、サッポロ一番系のインスタントラーメンは5個入りパックで318円で購入できます。



基本的にカップラーメンよりインスタントラーメンの方が節約効果が高いです。


また、インスタントラーメンのメリットは、野菜を足したり、栄養バランスをよくしやすいという事です。


また、SEIYUドットコムは配送センター便にすると1980円以上で送料無料になるのもいいですね~。


カップラーメン、インスタントラーメンを安くネットで購入したい方は、SEIYUドットコムがおススメです。

 
そして、西友ドットコムをいつもよりお得に利用する方法があります。それは、いつもオススメしている”ハピタス”を利用する方法です。


ハピタスを経由して、いつもどおり購入するだけで、購入金額の「0.6%」のポイントがもらえちゃいます。※西友は利用できなくなりましたが、楽天、ヤフーショッピングで利用できます


これからの時代、こういった便利なサイトを利用する事で、少しでもお得にショッピングできるようになりますので、是非、有効活用してみてください^^


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