今年、炊飯器を買い替えてから、炊飯器ってお米の味を左右する重要な存在である事を知りました。もちろん、お米も重要なんですが、炊飯器選びはほんとうに重要です。
以前の炊飯器は安物だったこともあり、2日過ぎるとすぐにお米が黄色になって、臭くなっていたんですが、今の炊飯器なら3日目も美味しく頂けます。
ちなみに、昨年、色々とお米を注文しましたが、我が家はゆめぴりかが一番美味しいという結論に至りました。
そして、炊飯器ですが、色々なメーカーから出されていて、機能が全然違います。そして、以前、炊飯器の置き場所を選ばないと話題になったのが「三菱 IHジャー炊飯器（5.5合炊き） ルビーレッドMITSUBISHI 蒸気レスIH 極厚本炭釜 NJ-XW105J-R」です。
こちらの商品の魅力は、なんと言っても蒸気レスだから狭い場所でも収納できる炊飯器という点です。
また、こちらの商品は米の銘柄によって炊き方を選択することもできます。そして、熱伝導力に優れた本炭釜を使用して、高火力を持続。
かまどで炊いたようなうま味と甘みのあるごはんを炊き上げることができます。そして、米の銘柄の特性を活かして好みの炊きあがりを選べるのも魅力。玄米も美味しく炊ける「玄米芳醇炊き」モードも搭載しています。
蒸気レスの炊飯器を探していた方にお勧めの商品です。
商品の説明
■炭特有の釜厚全体発熱を強化し、ごはんをふっくら仕上げる10mm厚の「本炭釜」
■玄米の吸水を促進して、おいしく炊き上げる「玄米芳潤炊き」
■対象米20品種の自動炊き分けに加え9通りの食感を選べる新「銘柄芳潤炊き」
■炊飯容量 （白米）：5.5合 （1.0L）
■外形寸法 幅×奥行×高さ （mm） ：253×342×225
■質量 ：6.2kg
■最大消費電力：1350W
■連続沸騰 ：○
■内釜：10mm〔釜底中央部〕
■しゃもじ：自立式しゃもじ
■炊飯メニュー：白米・無洗米・発芽米・胚芽米・玄米・分づき米・雑穀米・ おかゆ・すし・炊込み・おこわ・中華粥
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