鹿児島で有名なラーメン屋さんの一つ「こむらさき」に訪問しました。
ここは、鹿児島中央駅にある、アミュプラザ鹿児島の地下1Fにあるお店です。1Fはここ以外にも色んな飲食店があって、色々と悩みます。
このラーメン屋さんは持ち帰りもできるようですね。
こちらはメニューです。意外とメニューの種類は少ないですね。ラーメン（鹿児島黒豚チャーシュー入り）とチャーシューなし。となったら、チャーシューありしかないでしょう。
そして、びっくりするのが、大盛りの価格、なんと、小盛の倍くらいの価格がします。興味はありますが、ちょっと勇気が必要ですね。という事で、今回は、ラーメン（鹿児島黒豚チャーシュー入り）の小盛り（700円）を注文。
お酒も飲めちゃいます。店内はカウンターとテーブル席があります。わりと広いかな。
卓上には、一味唐辛子、胡椒などがあります。
鹿児島のラーメン屋さんはかぶの甘漬けが出るケースが多いですね。名物だからですかね。
お酒飲んでいたらいいつまみになりますね。
そして、しばらくすると来ました！待望のラーメン。
アップです。店員さん曰く、よく混ぜて食べてくださいとの事でした。具は珍しいキャベツ、青ネギ、しいたけなどが入っています。後は、チャーシューですね。
まずは麺から。食べた感想ですが、うーん、なんかインスタントラーメンの麺みたいな印象。これはちょっと微妙。。。
麺はショックでしたが、スープはコクがあって、臭みもなくて美味しい。これは麺が残念な感じですね。麺を変えるともっと美味しいラーメンになるでしょう。
スープにコクがあるので、意外とキャベツも合います。これは中々いいですね。
チャーシューも味が染みていて美味しいです。残念なのは麺だけですね。
総評ですが、スープも美味しいし、チャーシューもいいのですが、とにかく麺が残念です。なんと言うか、食べた瞬間「あれっ？」って思う人が多いのではないかと思います。
老舗のお店みたいなので、スタイルを変えるのは難しいのかもしれませんが、せっかくスープが美味しいのだから、さっさと麺を変更した方がいいです。
個人的にはリピートはないかな～。なにしろ、鹿児島には美味しいラーメン屋さんがいっぱいありますからね。
【個人評価】
★★★★★☆☆☆☆☆（5.5点）
【お店情報】
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