鹿児島県の市役所の近くに、珍しいつけ麺のお店「麺歩 バガボンド 本店」を発見。バガボンドという名前は某漫画を思い出しますね。
さっそく、入店する事にしました。場所はこちら。
ラーメンの種類が結構あります。今回は、「つけ麺(680円)」を注文しました。まぜそばもあるんですね~。美味しそう。らーめん、つけめんだけでなく、まぜそばなどもあり、迷いますね。
バカボンドとは、英語で放浪者、さすらい人を意味するそうです。天才バカボンがここからなづけられたのは初めて知りました。
ちなみに、つけ麺は今回、あつ盛りにしました。あつ盛りは太麺のみになります。麺の量も無料で大盛りにできますが、普通で400gあるので、たくさん食べれる方以外は、普通盛りで十分でしょう。大盛りはなんと600gです。
カウンターに座りましたが、漬物がありました。こういったサービスはうれしいですね。
店内は若い人向けのオシャレな感じです。
力島が美味しそう~。次回、来ることがあったら、こちらを注文してみよう。
ここの魅力はこんがりと焼いてくれるチャーシューですね。私のつけ麺にはついてきませんが。。。
そして、こちらが注文したつけ麺です。まずはスープ。
こちらは麺です。まるでうどんようのな太さです。
スープの具にはチャーシュー、青ネギ、玉葱、ノリなどです。
まずは麺を頂きます。うん、これは中々美味しいですね。スープは甘辛い感じの魚介豚骨のスープです。
ただ、麺が太い割にはスープに濃厚さがないので、ちょっと物足りない感じがありますね。これはあつ盛りにしないほうがいいかも。
麺にスープが負けていますね。チャーシューは味が染みてて美味しいです。
総評ですが、美味しいのは美味しいですが、スープにコクが足りない感じですかね。もう一歩という感じのスープ。
やっぱり東京で食べた新宿の風雲児などと比べると、やっぱり味が落ちて感じてしまいますね。
ただ、鹿児島でつけ麺が食べれるお店は少ないと思いますので、貴重なラーメン屋さんですね。チャーシューが美味しそうなので、次回はチャーシューが食べれる品にしたいと思います。
【個人評価】
★★★★★★★☆☆☆(7点)
【お店情報】
ちなみに、近所に美味しいつけ麺、ラーメンのお店がないという方にオススメなのが「宅麺」です。
>>人気&有名店のラーメン・つけ麺をお取り寄せ 宅麺.com
宅麺は、特殊な冷凍技術で、お店の味を自宅で再現できるつけ麺、ラーメン好きにはたまらないサイトです。特に、新宿で行列のできる人気店「風雲児」やつけ麺日本一に輝いた千葉の松戸にある「とみ田」などの有名店のつけ麺が気軽に自宅で楽しめます。
ちなみに、つけ麺だけでなく、二郎系、家系ラーメンのお店も充実しています。
また、風雲児などは楽天でも買えますが、よく売り切れになっているので、宅麺だとすぐに注文ができますし、冷凍なので割と長めに保存が効くのもいいですね。
近所に家系ラーメンがなくて困っている方は、宅麺をぜひ、チェックしてみてください♪