福岡に引っ越してからまだ一週間くらいです。その為、今は家の周りから飲食店を制覇すべく、色んなお店を周っています。
やはり福岡のラーメンは博多ラーメンが多いですね。当たり前ですが、、、。
そして、今日は福岡の西新にある「新月」に訪問しました。
ここは、駅からすぐの距離にあるんですが、奥まった場所にあるので中々気づかれないかも。商店街側ではなくて、大きい通りの方から入った方が近いかもしれません。
ラーメン新月。
メニューはいろいろあります。チャーハンもあるので、中華屋さんっぽい感じもする。ちゃんぽんもあります。激辛らーめんは、以前の経験から注意した方がいいかも。
調味料です。にんにく、こしょう、ゴマなどです。
ゆで玉子が30円！ついつい食べたくなりましたので、一つ。ゆでたまごはタンパク質がとれるのでおすすめです。ラーメンだけだとタンパク質が少ないので、おすすめです。
茹で玉子って、ラーメンに合いますよね。塩で頂きました。
そしてこちらが注文した、「とんこつらーめん（580円）」！具は青ネギ、キクラゲ、チャーシュー、ゴマです。
スープは、乳白濁色の美味しそうな感じです。
麺はスープによくあるストレートの細麺。
食べた感想ですが、これは、、、うまい！
味の濃さもちょうどいいですし、スープにはしっかりとコクがあってマイルドで美味しい。これはかなりのレベルだと思いますね。こんな所で美味しいとんこつラーメンに出会えるなんて。
麺も美味しくて、スープとの相性はばっちりです。
さっぱり食べたい方は、紅ショウガもあります。
個人的に色んなメニューがあるお店は、味があまりよくないイメージがありましたが、ここはかなりレベルの高いとんこつラーメンが食べれます。
ここは間違いなく、リピート対象になる美味しさの博多ラーメンだと思います。
そうなると、次は気になるちゃんぽんですかね～！チャレンジで、激辛ラーメン、チャーハンも食べてみたい！と思わせるレベルのラーメン屋さんでした。ご馳走様でした。
【お店情報】
