慢性炎症が影響して引き起こす病気糖尿病や高血圧、狭心症、心筋梗塞、慢性腎臓病、脳梗塞、脳卒中

慢性炎症が影響して引き起こす病気糖尿病や高血圧、狭心症、心筋梗塞、慢性腎臓病、脳梗塞、脳卒中とかあるようです。

普段から慢性炎症を起こさないように気を付ける必要があります。びっくりしましたが、歯周病も影響するようです。

天野先生：
病的なエイジングの原因の一つが慢性炎症であると考えられています。怪我したときに皮膚が赤くなったり腫れ上がったりするのは急性炎症で、その一方、体内で静かにゆっくり起きている炎症のことを慢性炎症といいます。この炎症というのは本来、私たちにとって味方であるにもかかわらず、さまざまな病気や老化の原因であると考えられています。

編集部：
慢性炎症が影響して引き起こす病気は、どんなものが挙げられますか？

天野先生：
慢性炎症が影響して引き起こす病気は、糖尿病や高血圧、狭心症、心筋梗塞、慢性腎臓病、脳梗塞、脳卒中などが考えられています。具体的に慢性炎症が起きると膵臓でのインスリン分泌が減ったり動脈硬化が進んだりして、高血圧関連の病気や動脈硬化関連の病気が引き起こされると考えられています。また、近年注目されている歯周病やコロナの後遺症も関係しているのではないかと考えられています。

糖質を控えて、野菜をたっぷり食べて、運動することが大事ですね。

慢性炎症が起こっている5つのサインを紹介します
・太っている人
・運動習慣がない人
・喫煙者
・うつっぽい人
・不安やイライラが多くある人
です。

天野先生：
エイジングとともにAGEを分解する能力が下がってしまい、過剰に溜まったAGEを取り除くことができないので、どんどん慢性炎症や老化が進んでしまいます。現実的にはAGEを作らないような予防が大切になります。

編集部：
糖化ストレスを抑える方法を教えてください。

天野先生：
糖化ストレスを抑える5つの方法は、
・よく噛んでゆっくり食べる
・炭水化物をできるだけ少なくする
・野菜や汁物から先に食べる
・適度な運動
・睡眠をしっかりとる
です。糖化ストレスを予防するためには、食後の血糖値を上げないことが大切になります。そのためには食べる糖質の量を減らして、高血糖状態をなるべく継続させないことが大事になります。また、過去の研究によると、スマホを使いながら食事をすると摂取カロリーが約15%アップすることがわかっています。