関東から弟から帰省していて、お土産に源 吉兆庵 つくよみを買ってきてくれました。
お土産って普段、食べないものがあると意外ともらえると嬉しいですよね。私もずっと関東に住んでいましたが、あんまりお土産を買う習慣がなかったので、もっと色んな種類のお土産を買って帰ればよかったと思います。
そして、こちらがお土産のつくよみです。
とら模様に焼き上げた黒糖風味の生地はしっとりふわふわ。つややかに炊き上げた粒あんが絶妙に調和します。
見た目はどら焼きですね。
開封後です。このつくよみはすごく生地がしっとりしています。もった瞬間に生地が全然、違うのが分かります。
二つに割ると、中には餡子がたっぷり入っています。
食べた感想ですが、生地がしっとりしていて、一般的などら焼きよりも美味しいと思います。また、甘さもちょうどよくて、すごく上品な味わいです。
私は初めて知ったのですが、有名な銘菓みたいですね。
そして、こちらのお店は楽天にも出店していて、楽天で購入することができます。こちらは、夏にぴったりな爽やかなお菓子です。
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●陸乃宝珠
この果実は、温暖な気候の岡山県で栽培されたものが最も良質なものとされています。エジプト原産でクレオパトラが好んだことから“果実の女王”と呼ばれ、気品溢れる風味と上品な甘さが魅力です。
また、お中元によさそうな商品もあります。
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