会社の同僚と博多駅デイトスでランチをする事にしました。
ここは色んなジャンルの飲食店が並びます。また、ラーメン店も色々あるので、個人的に色々試しています。
そして、今回は、いつもは博多ラーメンばかりチョイスしているのですが、「鹿児島 濃厚 豚骨」というキーワードに魅かれて「豚とろ 博多駅デイトス店」に訪問する事にしました。
また、デイトスで人気の博多豚骨のお店は、ちょっと行列ができる事があるのですが、ここは席が空いていたので、わりとすんなり座れました。やっぱりみんな、博多ラーメンに行きますよね。
お店の前にある券売機で購入します。今回購入したのは、「豚とろラーメン(730円)」です。セットにすると1000円くらいしちゃうので、予算オーバーで断念。やっぱりデイトス内はお値段がしますね。
「豚とろチャーシューの秘訣」。豚トロって1頭の豚から200~300グラムしかとれない希少部位だそうです。はじめて知りました。豚トロって部位の名前なんですね~。
ちなみに、卓上に替玉(超極細麺)、もしくは、半熟煮玉子が次回からもらえるサービス券がありました。念の為、1枚ゲットしておきました。
卓上には、ゴマと紅ショウガなどがありました。
そして、しばらくすると来ました!豚とろラーメン。見た感じはスープは濃厚そうですね~。具はネギ、キクラゲ、ガーリックチップ、チャーシューです。
スープは一口で美味しい!これは中々レベルの高いトンコツスープですね。豚骨・鶏・鰹節から取ったスープだそうで、コクがあるのに、意外とさっぱり。
麺は中太縮れ麺。麺の太さはちょうどいいのですが、こちらの味は普通かな。
そして、、、ここのお店の最大の売りは、豚トロです!これ結構なボリュームもあるのですが、これまで食べた中でもトップクラスにホロホロに崩れちゃうんです!
味付けもしっかりとしてあって、これがすごく美味しい!これまで食べたチャーシューの中でもトップクラスに好きかも。
スープも美味しいし、個人的には麺くらいかな。また、ガーリックチップがコクをプラスして、全体的に高評価のラーメンでした。
正直、博多デイトスでも博多豚骨じゃなくてもいいかな~という感じです。
ちなみに、ここのお店はつけ麺も扱っているみたいなので、これはちょっと期待できるかもしれません。
鹿児島のとんこつラーメンは中々レベルの高い一杯でした。せっかく博多に来たら、博多豚骨という方が多いと思いますが、こちらのお店も中々レベルが高いので、気になった方は是非。
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2015/08/07 再訪
以前、博多デイトスで美味しい鹿児島ラーメンに出会ったので、今回は、つけ麺 豚そばを注文する事にしました。
ちなみにこのお店は、鹿児島中央駅から歩いてすぐの場所にもあります。そして、ラーメン注文をした方は、なんと生ビールが150円という安さ!これは注文しないと絶対に損ですね。しかもお得なワンコインセットなんかもあります。
今回は一人なので、カウンターに座りました。以前も書きましたが、お得なクーポンがもらえます。ただ、今回、残念ながら忘れてしまいました・・・、無念。
そして、まずは生ビール!最近仕事が忙しいので、ご褒美ですね~。冷えてて美味しい!
そしてこちらはつけ麺のつけ汁です。具は玉葱、ナルト、崩れたチャーシュー、ノリなどです。
こちらは麺です。味付け玉子とメンマがついてきます。
まず、スープですが、コクがあって甘みがあり、これは意外と美味しいです。ただ、ちょっとあっさり目なので、こってり系が好きな人には合わないかも。チャーシューは一瞬入っていないように感じますが、ホロホロに崩れたチャーシューが下に沈んでいます。もっとブロックで欲しかったかな。
さっそく麺を頂きました。麺は細い感じですが、見た目以上にスープがさっぱりしているのでちょうどいいです。
こちらは味付け玉子。しっかりと味がついていて美味しいですね。良いアクセントになります。
そしてこちらはメンマ。大きくて食べごたえあります。
そして最後にダシ割です。なんと柚子胡椒がついてきます。個人的にはスープで割らなくても飲めるくらいだったので、あまり使いませんでした。柚子胡椒を入れるとさっぱりします。
個人的には、ラーメンと比較すると、ラーメンの方がオススメですね。つけ麺も悪くないですが、敢えて選ぶならラーメンですね。
特にラーメンのチャーシューは絶品なので、博多デイトスに来たなら、オススメのラーメン屋さんの一つです。
【お店情報】
ちなみに、近所に美味しいつけ麺、ラーメンのお店がないという方にオススメなのが「宅麺」です。
>>人気&有名店のラーメン・つけ麺をお取り寄せ 宅麺.com
宅麺は、特殊な冷凍技術で、お店の味を自宅で再現できるつけ麺、ラーメン好きにはたまらないサイトです。特に、新宿で行列のできる人気店「風雲児」やつけ麺日本一に輝いた千葉の松戸にある「とみ田」などの有名店のつけ麺が気軽に自宅で楽しめます。
ちなみに、つけ麺だけでなく、二郎系、家系ラーメンのお店も充実しています。
また、風雲児などは楽天でも買えますが、よく売り切れになっているので、宅麺だとすぐに注文ができますし、冷凍なので割と長めに保存が効くのもいいですね。
近所に家系ラーメンがなくて困っている方は、宅麺をぜひ、チェックしてみてください♪