牡蠣と塩だけのオイスターソース 無添加 国産 化学調味料不使用 サラサラしていて牡蠣の香りがするお上品なソースと高評価です。
オイスターソースが苦手な方でも合うかもしれませ。
牡蠣と塩だけのオイスターソース 無添加 国産 化学調味料不使用 広島県産牡蠣 約120個を1本にぎゅっと濃縮 120ml
ブランド: emeruci
①３つの対策で安全な広島牡蠣
広島県産牡蠣の人気の秘密は美味しさはもちろん確かな対策にもあります。
県が独自に条例を定めるなど食品衛生上の対策に力を入れています。
無添加②牡蠣と塩のみなので体に嬉しい
原材料は牡蠣と塩のみ。
小麦も一切使用していないのでグルテンフリー生活をされている方にもお召し上がりいただけます。
さらに約120個分の牡蠣を使用しているので牡蠣の栄養もたっぷり！
生食用牡蠣③牡蠣本来の味と旨味が満載
牡蠣をボイルする際にできる煮汁をさらに煮詰めて仕上げています。
1本に約120個もの牡蠣をぎゅっと凝縮しているので、まるで"生牡蠣を食べている"ような濃厚な風味と味わいを感じていただけます。
化学調味料不使用④通常より少量で料理が最高の味に
広島産ブランド牡蠣 約120個を１本にぎゅっと濃縮しているので、通常より少量で深い旨味を感じていただけます。
中華料理だけではなく、煮物やスープ炒め物など和洋折衷問わず料理がワンランクアップします。
続いて、実際に購入した方のレビューです。
「オイスターソース特有のオエっとなる臭さが全くないです！サラサラしていて、牡蠣の香りがするお上品なソースです。でも旨みはしっかり。一度使ったらもう今までのオイスターソースに戻れなくなりますねー。もう別物です。」
「牡蠣と塩だけなのに奥深い味わいが出て使い勝手抜群です。巷のオイスターソースがなぜあんなに添加物だらけなのか不思議なくらいです。
野菜炒めに小さじ1程度加えると旨味が加わって本格的な味になります。
なお、瓶には常温保存とありますが、開栓したら絶対に冷蔵庫保管してください。添加物がない分、早めに使い切るのがおすすめです。旨味ぎっしりなので、1本2000円と高価ですが意外と長持ちしてコスパも良い方だと思いました。」
「サラッとしたオイスターソース。シンプルな材料で作られているので安心して使える。少ない量だけど、ほんのちょっと入れるだけで美味しくなる気がする。」
✅【牡蠣と塩だけのオイスターソース】じっくりと凝縮した広島県産牡蠣と塩のみを使用したコク旨濃厚なオイスターソースに仕上げました
✅【1本に牡蠣1.9kg（約120個）を使用】広島県産ブランド牡蠣1.9kgを贅沢に1本にぎゅっと凝縮しました
✅【広島県産生牡蠣を使用】食品安全対策に力を入れている「広島県産の牡蠣」を使用しています
✅【無添加】原材料は牡蠣と塩だけなので、無添加・化学調味料・保存料・着色料不使用、こだわりのオイスターソースです
✅【たった数滴で料理に深い旨味を】炒め物、煮物他、たった数滴でさまざまな料理の美味しさがワンランクアップします
