モスバーガーのお持ち帰りで、チキンをたくさん妻が頼んできてくれたのですが、普段、実は、チキン系を注文しないです。
子供は逆にケンタッキーが大好きで、ケンタッキー食べたいとよく言われます。
私はケンタッキーが好きというか、あんまり外でチキン系は食べないです。食べたい～と思うことがないのですが、ちょうどお酒を飲んでいて、少しもらったのですが、食べきれないので、冷蔵庫行き。
子供はお肉が好きですが、さすがに2本が限界みたいで、ハンバーガーも注文していたので、残ってしまいました。
個人的には、出前なども翌日食べると味が落ちるので好きではないのですが、どうしようか悩んで、チャーハンにすることにしました。
レシピみるとケンタッキーの炒飯レシピがあるんですね。後から気づきました。
ケンタ炒飯 by 花の首飾り 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが392万品
そして、さっそく作りました。
野菜は玉ねぎとニンニクです。ネギがあればよかったですが。
おすすめは、お肉が脂っこいので、油は少なめにして、ささっと炒めたらお肉の脂を使う意味でもいっしょに炒めました。
味はやっぱり美味しいです。
お肉も美味しいですし、いつもよりジューシーでした。ただ、これはあまりものになった時くらいかなと思うので、もう一度作るチャンスはそうそうなさそうです。
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