ランチにイオンモール広島府中にある鶏そばを利用しました。こちらはらーめん専家のお店です。
基本は鶏ソバベースで、味が色々とあります。塩鶏そば（680円）、ゆず鶏そば（730円）、にごり鶏そば（730円）、醤油鶏そば（680円）、うめしそ鶏そば（730円）、そして、セットメニューがチャーハンセット、鶏めしセット、お子様セット、温玉ごはんセットです。セットは少し高いですね。
今回は塩鶏ソバにしました。ここはフードコートなので、自分でとりにいきます。ちなみに、つけもの、わさびなどのトッピングがありました。今回は桜エビをチョイス。
こちらが注文した鶏ソバです。トッピングは、チャーシュー、青ネギ、水菜、玉ねぎ、ゴマ、唐辛子などです。
まずはスープから。スープはあっさり系ですね。鶏の出汁を感じます。
麺は、中華麺というよりは蕎麦に近い感じがしました。ちょっとぼそぼそな感じ。
味にあんまりコクがないので桜エビをさっそく投入しました。桜エビの香りが口の中にひろがります。
鶏のチャーシューですが、これは香ばしくて美味しい～。鶏肉はクオリティが高いですね。
総評ですが、うーん、麺が微妙なのか、途中で食べ飽きてしまいました。チャーシューは美味しかったんですが、リピートしたいほどではなかったですね。ただ私はこってり系が好きなので、あっさりしたラーメンが好きな方にはおすすめかもしれません。ご馳走様でした。
【個人評価】
★★★★★★☆☆☆☆（6点）
【お店情報】
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