以前から気になっていた広島中区の本通にある、SABAR+ 広島国際通り店を利用しました。
外観ですが、この青いカラーの看板って逆に目立つのではないでしょうか。何店舗があるようです。違う場所でも見ました。
お店の場所がはこちらです。
Googleの口コミレビューです。
「ランチのサバ漬丼を。漬けと言いつつタレを自分で掛ける形。小鉢が沢山で、お得感あります。
半分食べたら、残りはダシ掛けていただきました。ご飯大盛でも良かったかな。ペロリと食べれます。」
「サバの効能や、効果的な食べ合わせを考慮した豊富なメニュー。バラエティに富んだ世界各国の「とろさば」料理が食べることができます。
コース料理に大満足。缶に入れた付き出し、サバの串焼きなど、おいしくておもしろい。飲み放題メニューもトマトを使ったものやガリを使ったものがあっておもしろい。
サービスが行き届く店内の広さもよい。」
鯖が好きな人の為のお店です。
日替わり定食のランチメニューです。
月曜日：さば刺身3種盛定食
火曜日：定休日
水曜日：博多の郷土料理 ごまさば定食
木曜日：さばカツ定食
金曜日：チキン南蛮より旨い！サバの南蛮揚げ定食
土日祝：とろさば刺身4種盛定食
コロナに負けるな、鯖で活力をということで期間限定で特価定食、ランチタイムのみの販売になりますが、とろさば 塩焼き定食が1200円→1000円とお得なのでこちらを注文することにしました。
女性も意外と多くて、魚は栄養があってヘルシーなので女性にも人気ですね。
こちらが注文したとろさば 塩焼き定食です。写真だとわかりにくいかもしれませんが、鯖のサイズがかなり大きいです。サラダ、漬物、鯖の寿司、お吸い物がつきます。
こちらがとろさばのアップです。これが外の皮がパリパリで食べごたえありです。
サバ寿司がついてきたのはびっくりしました。
食べた感想ですが、味が普通に美味しいですね。後、今回注文したものは魚が大きくて食べごたえがあります。
初めて利用しましたが、魚が食べたくなったらいいかなと思います。ただ、鯖だけなので、好みが分かれるかもしれないですが、これだけ鯖に攻めたお店も面白いですね。ご馳走さまでした。
「お店情報」
店名 SABAR 広島国際通り店（サバー）
ジャンル ダイニングバー
営業時間
営業時間
[月～土・祝前日]
11:38～14:38(L.O.14:00) 17:00～23:38(L.O.22:38)
[日・祝]
11:38～14:38(L.O.14:00) 17:00～22:38(L.O.21:38)
日曜営業
定休日 不定休あり
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