以前、包丁は切れ味が悪くなったら買い替えるものだと思っていたので、安い包丁を買っては切れ味が悪くなったら捨てて、買い替えるということをしていましたが、どんなにいい包丁でも研がないと切れ味が悪くなるという話をテレビで知って、シャープナーを購…