市販のカレールー 原材料 劣化油脂と添加物が多くて健康を考えると商品選びが重要ですね。
特に以下のツイートになる劣化油は年齢を重ねると嫌ですね。
そういえば、最近、個人的にはカレーは食べる頻度が減っています。
愛される日本のカレー🍛手軽に作れて美味しいのでいいですよね✨だけど、ちょっと待って🚫市販のルー、原材料を見れば一目で分かるけど、実は劣化油脂と添加物のオンパレード😱自炊だから安全、とは限らないんです。せっかくなら、添加物の少ないルーを選びましょう👍#カレー作り #健康食品 pic.twitter.com/EioCvb5U59
— けい🍊🥬🍎無添加健康生活のすすめ (@tomisho333) July 16, 2023
コメントです。
「ここまで酷いのはあまり見かけませんね。
そもそも小麦粉とカラメル色素は要りませんからw」
「オリエンタルカレーの米粉良いですよ」
こちらの商品の評価が高いです。
カレー粉 1kg カレーパウダー 無添加 オリジナル CURRY POWDER 業務用 スパイス 香辛料
何が私たちの商品を独自のものとしていますか？
インド料理専門店として、インド料理店を運営してきた経験を元に、良質な食材を求めるようになりました。そこで得られた経験から、インド人シェフの目利きで選ばれた食材や、独自のブレンド、そして、スパイスを使用したレシピを提供することで、スパイスの使い方を学べます。
扱っている商品は？
主にインド産のスパイスや食材になります。
品質は問題ありませんか？
原料で仕入れて、選別を手作業で行っています。完成した商品には全て金属検出器による検査を行っています。しかし、スパイスや豆なのは農作物であるため、まれに枝や植物の皮や根の一部が混入する場合があります。
内容量：1kg
原材料名： コリアンダー、クミン、ターメリック、チリ、塩、アムチュール、グリーンカルダモン、カスリメティ、ブラックペッパー、ニンニク、メース、ジンジャー、フェヌグリーク、ベイリーフ
賞味期限：730日
保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。
