福岡に移住してから3年目になりますが、仕事の関係で地元の広島に戻ることになりました。
福岡は意外とラーメンの種類が多くて楽しめましたね。最近は、つけ麺が食べれるお店も増えていて、選ぶ楽しみがあります。個人的には博多ラーメンばかりだと思っていましたが、意外と印象が違います。
そして、地下鉄空港線沿いは、グルメスポットが多いですが、その中でも西新はラーメン屋さんが多く、ラーメン激戦区になっています。
西新と言えば、海豚やが醤油豚骨のラーメンが楽しめて、個人的にお勧めですが、より家系ラーメンが楽しめる「三代目無邪気」がついに出店しました。娘が大好きなお店なので何度も利用しています。私の影響で家系ラーメンが大好きになりました。
今回は、贅沢にランチビールです。ラーメン食べる前のビールってほんとうに贅沢。仕事を頑張るエネルギーになります。
そして、こちらはライスです。食べ放題です。量がめちゃ多いので、お代わりしたことがありません。
ちなみにこちらのお店は、できたばかりなので、とてもきれいです。そして、以下は食べログのお店情報です。
9月29日オープン 濃厚豚骨醤油ラーメン 三代目無邪気七隈、博多駅前にある濃厚豚骨醤油ラーメン無邪気がこの度、西新にオープンします。豚骨と鶏ガラでダシを取ってベースとしながら、骨をつぎ足し味わいを深めて安定させたスープに、秘伝の醤油ダレと鶏油が合わせた、濃厚でうまみの凝縮したラーメンになっております。是非一度、無邪気のラーメンをご賞味ください。
こちらの家系ラーメンは、ほうれん草ではなく青ネギがはいっています。
卓上にはきゅうりのキューちゃんとにんにく、ゴマなどがあります。
お店に入るとお好みが聞かれます。このあたりも家系ラーメンと同じシステムですね。麺のかたさ、味の濃さ、油の量です。いつも麺の硬さだけがきかれます。普通がベストだと思います。そして、麺のかたさですが、博多ラーメンの細麺と違うので、普通がお勧めです。
そして、家系ラーメンと言えば、ライスをノリで巻いて食べるのが定番です。スープにつけて食べてもいいですね。私はいつものりを巻いて食べたいんですが、子供がノリが好きなので、全部とられてしまいます(笑)。
スープが濃厚でコクの中に甘みがあり、間違いなく美味しいです。そして、絶品なのはご飯をつけて食べることですね。ここのラーメンはやっぱりうますぎる。美味しいラーメンはスープもなくなってしまいますよね。
福岡で家系ラーメンを食べるのはこれで最後になりますが、満足度が高いですね。特に福岡は関東から仕事などで移住してくる人が多いと思いますので、家系ラーメンが好きな方にはお勧めですね。
ちなみにこちらのお店は博多駅近くにもあります。以前、博多駅付近で働いていた時は、たまに利用していました。西新で家系ラーメンが食べたい~という方は、ここが一番お勧めですね。最後の家系ラーメン、ご馳走様でした。こちらのお店は本当にお世話になりました。
【個人評価】
★★★★★★★★☆☆(8点)
【お店情報】