テフロンタイプに戻れないと口コミパスタ作りに遠藤商事 TKG アルミフライパン 24cm AHLW603

少し前までは、我が家で炒飯作るなら私の役目でしたが、自宅にいることが多くなってパスタづくりに挑戦したら意外や意外、めちゃくちゃ美味しくてはまりました。

最初はただのペペロンチーノからでしたが、その後、クリームパスタ、トマトソースのパスタなど試したら全部美味しくできて、市販のソースは使わなくなりました。

パスタってワンディッシュで洗い物も少なくて慣れたら簡単なのでおすすめです。

そして、よく動画などで有名シェフがパスタづくりにはアルミがいいと言われていて、調べてみるとパスタづくりにいいみたいです。

そこで、パスタづくりに伝導率が高く便利遠藤商事業務用 TKG キャストアルミフライパン 24cm AHLW603が口コミレビューで高評価です。

遠藤商事業務用 TKG キャストフライパン 24cm 本体アルミニウム合金取っ手アルミニウム合金 AHLW603

第一線で活躍するプロの料理人へ調理道具を提供する、創業70年の燕三条キッチンブランド
遠藤商事は、洋食器の製造に深い歴史を持つ新潟県燕三条に1951年に設立した、ホテル・レストラン向けキッチン用品のブランドです。主に、調理のプロフェッショナルの方々に商品をお届けしてまいりました。

遠藤商事の特長は、その道のプロの方々に、必要な機能性を備えた用品をお求めやすい価額でご提供してきたことです。また、どんなに小さなニーズに対しても、現場の料理人や職人と議論を進めて製造を行っているため、小さな道具から特殊な大型業務用商材まで、非常に多岐におよぶ商品をご提供しております。燕三条には様々な商品製造に関わる職人がおり、彼らとともに品質に妥協が許されないプロの調理人がどういった不都合を感じているのかを聞き取り、それを解消できる商品を開発しております。そうした極めて質に厳しい人たちの監査を通ったものを、一般のお客様にもご提供をしております。

地場の様々な関係者と協力し、アイデアとともに商品を形にしてくという意味で、わたしたちは様々なキッチン用品のプロデュースをすることに力を注いできたブランドです。中には「どんな用途で使うのだろう」と、お客様が疑問に思う商品もあるかもしれません。もし興味をもっていただけましたら商品説明をご覧いただけましたら嬉しいです。また、お求めやすい価額での商品のお届けを優先しているため、商品のパッケージなどは少し質素に感じられるかもしれません。至らない部分もあり大変恐縮ですが、そうした部分も含めて、現代の食生活や住環境に即した、高機能でMINIMALな商品をお楽しみいただけましたら幸いです。

均一加熱
熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」

丈夫な構造
ハンドル接合部分のビスは3カ所。シンプルで無駄のないデザインに仕上げております。

上手く絡みつく
テフロン加工でこびりつきにくく、油と水分の乳化が上手に行われ、パスタなどに味がしっかり絡まります。また、アルミの熱伝導のよさでソースづくりも短時間に仕上がります。

続いて、実際に購入した方のレビューです。

「とても使いやすいアルミパンです。
アルミパンの特性上、焦げつきやすい感じは否めませんが、比較的しっかりと作られており使い方によっては気にならない程度です。
当方はパスタをよく作りますが、パスタ用のアルミパンとして非常に使いやすく、家庭の五徳でも問題なく傾けられますし、煽りやすいです。
総じて非常におすすめです。。」

「パスタ用に買いました。2人分までなら問題なく調理できます。持ち手もアルミなのでフキンなどで持たないと調理出来ませんが、そこも含めて料理をしている気分になれるので気に入っています。」

「まず特筆すべきは業務用故の削ぎ落としたデザインと堅牢性。キッチンにあるだけで洗練された存在感を醸すので所有欲も満たされる。プロの現場でも使われているので機能面は今更言うまでもないが、熱の入り方は抜群。パスタ専用として使っているがオリーブオイルをひいてニンニクと鷹の爪を浮かべるだけで幸せな気持ちにしてくれる。2人分作りるにはちょうどいいサイズ。持ち手にシリコンカバーがないので最初に不便さはなくはないが、なければないでそれに人が順応してタオルや布巾で掴めば良いのですぐなれる。使い始めたらテフロンタイプには戻れない。」

パスタづくりにアルミがよさそうなので、よくパスタを作る方におすすめです。