最近、健康を意識してから油を変えました。というのがキャノーラ油ではなく米油にしました。
というのが、youtubeなどでよく説明されていますが、こういった内容です。
心臓病を起こす"危険な油"トランス脂肪酸はなぜ規制されないの？ 含有する商品は？ (2015年6月23日) - エキサイトニュース
「狂った脂肪」「プラスチックを食べているのと同じ」。そんなふうに呼ばれている"有害な油"が大手をふって流通しているのをご存知だろうか。マーガリンやサラダ油などに含まれる「トランス脂肪酸」のことだ。
10年以上前から心臓病、動脈硬化を引き起こすといわれ、最近はぜんそくやアトピー、認知症との関連まで指摘されている。そして、今年6月16日、アメリカの食品医薬品局（FDA）がとうとう「トランス脂肪酸」を2018年6月までに食品添加物から全廃すると発表。大きな話題になった。
しかし、日本では「摂取量が少ない」「健康へ影響をおよぼす可能性は低い」などとしてまったく規制されていない。実際、トランス脂肪酸は今も大手食品メーカーの主力商品で堂々と使われている。～
詳細はネットニュースに書かれていますが、とにかく当たり前に使われている健康によくない油です。
その為、私はなるべく油を使わない料理を食べるようにしていますが、それでも油をゼロにするのはとても難しいと思います。特に揚げ物が好きという方もいるかもしれません。そこで、 油なしでヘルシーで健康的！レコルト Air Oven エアーオーブン ノンフライヤー RAO-1 1万円以下で安くてお財布にも優しいです。
レコルト Air Oven エアーオーブン ノンフライヤー RAO-1 クリームホワイト
商品の説明
■備考:【コンセプト】
油を使わずに簡単に揚げ物ができるコンパクトなエアフライヤー。
ダイヤルを設定するだけの簡単操作で、余分な脂を使わずにヘルシーに多彩な料理が作れます。
料理家・管理栄養士のエダジュンさん監修のレシピブック付きで、ギフトにもおすすめです。
【ポイント】
●コンパクトサイズ
日本のキッチンにちょうどよいコンパクトサイズ。A4サイズのスペースにおさまります。
●大容量＆パワフルヒーター
2.8Lのバスケットはファミリー使いに対応。1200Wのパワフルヒーターで仕上がりが速いのが特長です。
●気軽に揚げ物料理が楽しめる
油を使わないので、揚げ物の際の後処理やにおい残りのストレスがなく、惣菜のあたため直しにも適しています。
●バスケットとアミは丸洗いOK
内アミは洗いやすさにこだわったパンチングメッシュ。バスケットも丸洗いでき、清潔にお使いいただけます。
【セット内容】
・本体
・専用レシピブック（28品掲載）
・保証書（本体1年間有効）
【製品仕様】
・温度調整ダイヤル（80～200度）
・タイマー設定ダイヤル（～60分）
・サーモスタッド機能付き
・容量2.8L 最大2.4Lまで対応
【定格】
電圧：100V 50/60Hz
消費電力：1200W
【recolte(レコルト)とは】
シンプル・コンパクト・スタイリッシュな調理家電シリーズ。
レコルトは、フランス語で「収集」「収穫」を意味します。
一人暮らしやパートナー、少人数のご家庭にちょうどいいサイズ感。
快適な使い心地とインテリア性の高いデザインで、ギフトにもおすすめです。
■商品サイズ:約幅21.2×奥行き27×高さ26.6cm
コード長：1m
■カラー:クリームホワイト、レッド
■材質:本体：PP
アミ：スチール・シリコン
■原産国:中国
■パッケージサイズ:約30.4×24.8×31.3cm、約3.6kg
■商品重量:約3.1kg
続いて、実際に利用した方のレビューです。
「フライドポテトは絶品の出来上がりですが、何度挑戦しても唐揚げは粉っぽく上手く出来ません。やり方が悪いのでしょうか。レシピ集に載っている料理を片っ端からやってみましたが、私の中ではフライドポテトと春巻きと白身魚の味噌焼きがベストでした。ポテトだけでなく春巻きも皮がパリッと美味しく仕上がります。炊飯器と同じ位のコンパクトサイズで、お手入れが楽で、使い勝手が良いので、ほぼ毎日使っています。最近買った家電の中では「当たり」でした。色は赤。キッチンのワンポイントになって、かわいくて気分が上がります。余熱して放り込んでおけば一品出来上がってくるので、色々な料理を同時に熱々で出すのにもお役立ちです。」
「レコルトはデザインと色が好きでいくつか持っているので、お惣菜の温め用に購入。
ダイヤルを回すだけのシンプルな作り、チープな素材、そしてお求めやすい価格、全てが好みです。
なので数万円するノンフライヤー製品とは比較してはいけません！
外装のプラスチックはちょっと柔らかな素材で、そのためか引きだしたバスケット部分を戻すとき、最後までスルッと入らず、ピタッと閉じるためにグイグイ押し込まねばなりませんがそこはご愛敬。
熱風で調理するタイプなので、食材をギッチギチに詰め込んだりすると上手くいかないことがありますが、冷凍食品や買ってきたお惣菜の温めならこれで充分！
特に生協で買った冷凍からあげは最高でした。レンジの機能で温めた時とは雲泥の差でした。
場所も取らないし、あまり重くもないので移動もラク。いい買い物でした！」
健康のためになるべく油を使いたくないという方におすすめです。
【コンセプト】 油を使わずに簡単に揚げ物ができるコンパクトなエアフライヤー。 ダイヤルを設定するだけの簡単操作で、余分な脂を使わずにヘルシーに多彩な料理が作れます。 料理家・管理栄養士のエダジュンさん監修のレシピブック付きで、ギフトにもおすすめです。
約幅21.2×奥行き27×高さ26.6cm コード長：1m
クリームホワイト、レッド
本体：PP アミ：スチール・シリコン
中国
