人生を豊かにしてくれるのが食で、特に私はラーメンが大好きです。そして、私は福岡に住んでいますが、博多ラーメンはお店によってクオリティが全然違います。私は濃厚スープが好きなのが、長浜ラーメンが好きですかね。一蘭も美味しいですが、ちょっと好みと違うかな。
そして、今は色々とあって福岡に住んでいますが、仕事を変えた関係で2005年から関東にほぼ住んでいました。地方から関東に住むメリットは色々とありますが、一つは、美味しいつけ麺、ラーメンに出会えた事です。特につけ麺の出会いは感動で、大好物の一つになりました。
しかしながら、2015年に福岡に移住してから関東でよくある家系ラーメン、二郎系ラーメンのお店が少なくて、食べる機会が一気に減ってしまいました。
福岡は博多ラーメンのお店は圧倒的に多いのですが、他のジャンルが少ないんですよね。博多ラーメンももちろん美味しいのですが、やはり、同じジャンルばかり食べていたら飽きてしまいます。
私の知る限り、家系のお店は2軒くらいしかありません。これは悲しい。
そこで、よく利用しているのが宅麺。宅麺は全国の美味しいラーメン、つけ麺を自宅で楽しめるサービスで、私のように近所に家系ラーメン、二郎系ラーメン、はたまた、つけ麺のお店がないという方にはとても便利なサービスです。
また、全国各地の有名店の味を楽しめるのも魅力です。例えば、福岡にいると東京のラーメン、つけ麺って食べることが難しいですが、宅麺なら遠方から、しかも、自宅で楽しむことができます。
そして、あっさり系のラーメンが好きな方にお勧めの宅麺でこれは食べたみたい！という新商品が発売されました。その商品とは「京紫灯花繚乱 最高級本枯京節中華そば」です。
お店は、東京都新宿区四谷にあります。地方にいると絶対に食べれない場所にあります。以前、関東に住んでいたので、東京という響きが懐かしい。東京は美味しいお店が多いですよね。
そして、食べログの評価も高く、美味しい醤油ラーメンが食べれます。人気です。
そして、食べログのレビューの一部抜粋ですが、かなり美味しいみたいです。
“京都ラーメン”といえば、真っ先に“背脂チャッチャ系”が浮かびますが、京都の素材をふんだんに使用したこちらの“中華そば”は、“京都ラーメン”にあらず、百花繚乱な京都を連想させる一杯となっております。そしてこちらも京都の老舗製麺所「麺屋棣鄂」さんの中細ストレート麺は、小麦の風味豊かで、しなやかコシに、パッツンパツンの歯切れのよさとツルツルッとした喉ごしのよさがなんとも心地よく、芳醇な醤油スープとよくなじんで、めっちゃ美味しい！大ぶりな豚バラレアチャーシューは、味付けがええ塩梅で、しっとりとした食感に、噛めば噛むほど肉の旨みが溢れ出し、脂身の甘みも加わって、かな～り旨いっ！焼目のついたお揚げさんは、香ばしさが引き立って、カリカリッとした食感も心地よく、いいアクセントになっています。
以下は宅麺の商品説明です。
まだ、レビューはないですが、食べログの評価が高いので間違いなく美味しいでしょうね。
宅麺では他にも多くの美味しいラーメン、つけ麺、家系ラーメン等を扱っているので、近所に美味しい家系ラーメンのお店がない方は、宅麺をチェックしてみてください。
ちなみに、家系だけでなく、つけ麺もかなり美味しくて、新宿で行列のできる風雲児はとてもオススメです。
また、風雲児などは楽天でも買えますが、よく売り切れになっているので、宅麺だとすぐに注文ができますし、冷凍なので割と長めに保存が効くのもいいですね。
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