先日、ようやく博多デイトスのラーメン街道のお店を制覇したので、最近は新しいお店を発掘中です。
そして、今回利用したのは「因幡うどん 博多デイトス店」です。
うどんの種類が結構あって、選ぶのに悩みます。納豆そばって珍しいですね~。健康によさそうですね。
こちらは御品書きです。今回は、具うどん(おかめ)を注文。価格は、590円。わりとリーズナブルですね。ちょっとリッチにという方は、すき焼きうどん定食が美味しそう。
冷たいうどん、そばなどもあります。福岡のうどん屋さんって、かしわ飯を置いてあることがおおいですが、福岡名物?
卓上には一味、七味があります。
そして、こちらが注文した具うどんです。具は、茹で玉子、しいたけ、人参、練り物、ワカメ、青ネギ、白菜、タケノコと野菜が満載のうどんです。
スープを楽しむようにレンゲがついてきました。
まずはタケノコ。かなり大きいですね~、歯ごたえがシャキシャキ。
練り物も意外とうどんにあいます。
辛い物が好きなので、ちょっと七味を投入。
食べた感想ですが、ダシはあっさりしていて、上品な感じのスープです。うどんは柔らかめですかね。
ちなみに、ワカメが美味しくてちょっとびっくり。素材にこだわっているのかな?ちなみに、しいたけも干ししいたけでした。
今回、野菜をとろうと思い、具うどんにしましたが、ちょっとあっさりしすぎになりました。その為、男性の場合は物足りないかもしれませんね。
やっぱりうどんは揚げ物が入っていた方が満足できるかも。次回訪問する事があったら、ごぼう天、えび天辺りを注文してみようと思います。
【個人評価】
★★★★★★☆☆☆☆
【お店情報】