以前から気になっていた”がんこ十一代目”にようやく訪問する事ができました。
このお店は食べログでも上位にランキングしていて、訪問してみたかったのですが、なぜかお店が見つからない。理由は、看板に店名が書かれておらず、骨の絵だけ描かれていたからでした。
お店の場所はこちらです。
Googleの口コミです。
「行徳のこの界隈は意外と美味いラーメン屋が多く、こちらな一条流がんこさんもその美味いラーメン屋のひとつです！澄んだスープは醤油味…優しい口当たりは、ホッとした気持ちにしてくれます。麺は細麺でチャーシューは柔らかくてジューシーな味わい！背脂の量も好みに合わて増量可能です。」
「醤油大盛メンマトッピングで食べました。
飲みやすいスープと食べやすい細麺で初めて入って選ぶメニューとしては間違いないと思いました。初入店と他のメニューも食べてみたいという期待から星４つに。」
今回は、背脂たっぷりの”正油こってり”を注文。塩ラーメン、味噌拉麺と種類も色々とありあｍす。
お店は狭くて、カウンター7席のみ。また、店主さんはとても優しそうな感じで、丁寧にお客さんの受け答えをしてました。
そして、卓上はとてもシンプル。
しばらくすると、きました”正油こってり”です。背脂がたっぷり入っています。具はノリ、ネギ、メンマ、チャーシューです。
麺は細いストレート麺です。
食べた感想ですが、スープは塩味が強く、あまりコクが感じられませんでした。ただ味が濃いとだけ感じて、スープに旨味がない気がします。
麺は、スープがあっさりしているので、ちょうどいい太さだと思います。
また、チャーシューは箸を通すと、ホロホロに崩れてしまうほど柔らかい。味付けもちょうどよく、これは美味しい。
総評ですが、食べログの評判ほど美味しいとは思いませんでした。味噌の方がよかった？と思いますが、再訪はないかと思います。
【お店情報】
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